¿Cuáles son algunos tipos diferentes de bandejas de cubos de hielo?

Las bandejas de cubos de hielo son increíblemente útiles para tener alrededor, ya que se pueden usar para algo más que congelar agua. Hay una serie de diferentes estilos de bandeja de cubos de hielo en el mercado, y muchas tiendas de suministros de cocina venden una amplia variedad para diferentes necesidades. Además de congelar hielo para bebidas, las bandejas de cubos de hielo también se pueden usar para congelar cosas como stock para cubos de caldo y puré de frutas rápidos para batidos helados perfectamente medidos. Es posible que también desee intentar congelar cosas como fruta fresca o hierbas dentro del hielo, de modo que los cubitos de hielo sean decorativos y sabrosos.

Hay tres materiales básicos de los cuales las bandejas de cubos de hielo están comúnmente hechos. La mayoría de los consumidores están familiarizados con las bandejas de cubos de hielo de plástico, que se flexionan para aflojar los cubitos de hielo para que se caigan. Con el tiempo, sin embargo, las bandejas de plástico tienden a agrietarse, lo que puede ser bastante irritante. Las bandejas de cubos de hielo de metal también están disponibles, generalmente con un mango que cambia una sección móvil para romperselos cubitos de hielo. Finalmente, muchas compañías hacen bandejas de cubitos de hielo a partir de silicona, un material altamente flexible que se puede moldear en una variedad de formas.

Algunas compañías también hacen bandejas de cubos de hielo con tapas. La tapa está diseñada para minimizar el olor del congelador, de modo que los cubitos de hielo no se sientan saborados por otras cosas en el congelador. Las tapas también ayudan a evitar el agua en seto, lo que puede ser un problema al llenar las bandejas de cubos de hielo, y generalmente se deslizan a lo largo de la bandeja, por lo que el cocinero puede extraer la cantidad deseada de cubitos de hielo sin preocuparse por vaciar la bandeja completa.

Además de los rectángulos familiares, las bandejas de cubos de hielo también se pueden moldear para producir una variedad de formas. Los cuadrados, los triángulos, los círculos y los corazones son bastante comunes, al igual que las formas novedosas como bloques LEGO®, tramos y animales. A veces, las formas están diseñadas para un propósito específico; Los cubitos de hielo largos y estrechos, por ejemplo, pueden ser eInsertado asilmente en bebidas embotelladas para mantenerlas frescas. Estos bastones de hielo también se pueden usar en gafas altas para una presentación inusual de una bebida fría.

Al seleccionar bandejas de cubos de hielo, intente encontrar bandejas construidas de manera resistente que se mantengan a través de años de uso. Si está buscando bandejas de cubos de hielo de silicona, flexione el material; Si aparecen rayas blancas, no es silicona de alta calidad. También es posible que desee considerar los usos potenciales de los cubitos de hielo en su hogar, y si planea congelar alimentos con sabor como cala y fruta, es posible que desee obtener bandejas dedicadas de cubos de hielo para este propósito, para que su hielo liso no adquiera un sabor extraño.

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