¿Cuáles son los mejores métodos para el cultivo de hongos?
El cultivo de hongos es considerado un pasatiempo gratificante por muchas personas. Una actividad de bajo costo, también proporciona una fuente de alimento para aquellos que disfrutan comiendo los hongos. Con kits de hongos fácilmente disponibles y procedimientos de cultivo simples, a muchos jardineros les resulta muy simple cultivar hongos.
A diferencia de las plantas, que crecen a partir de semillas, los hongos se producen a partir de esporas microscópicas de hongos. Estas esporas no tienen que cultivarse en el suelo. Se pueden cultivar en cualquier lugar desde registros hasta tierras de café hasta cámaras de incubación.
Las esporas cultivadoras en los registros es un método popular de cultivo de hongos. Perforar agujeros en los troncos. Coloque las tacos de roble llenos de desove de hongos, que se puede pedir desde una tienda de suministros de micología, en los agujeros. Cubra los agujeros con cera. Permita que los troncos se sienten en una mancha húmeda del suelo, lo que les impedirá cultivo de hongos no deseado por otras especies.
Este método producirá hongos en seis meses o hasta dos años. Los registros deben serRegado cada pocas semanas durante el clima seco. De lo contrario, simplemente pueden quedarse solos para cultivar.
El cultivo de hongos molidos de café es particularmente efectivo con hongos de ostras. Llena un cubo de cinco galones a mitad de camino con café húmedo. Cava un pequeño agujero y planta tiras desgarradas de un hongo de ostras. Enterra ligeramente el hongo rallado y cubra el recipiente con una tapa, dejándolo parcialmente abierto. Vuelva al interior ligeramente cada dos días con agua, agregue nuevos café de café de forma regular, y los hongos generalmente brotarán dentro de tres a cinco semanas.
También se pueden comprar varios kits y sistemas de cultivo de hongos. Estos generalmente incluyen una cámara de crecimiento, contenedores para los hongos, un humidificador o calentador, paja o suelo, instrucciones y herramientas necesarias. Los precios de estos kits varían de moderado a costoso.
Micología, o el estudio de hongos, ha determinado queEn los hongos puede ser de gran utilidad para los humanos. En la cocina, los champiñones se pueden usar en una variedad de recetas. Algunos tipos son una buena fuente de fibra, potasio, biotina, riboflavina, fósforo, ácido ascórbico, niacina, selenio y tiamina. Los hongos también son conocidos por sus propiedades medicinales, como su uso en penicilina.
Comer hongos que tienen cosecha propia deben hacerse con precaución. Mientras que 3.000 variedades del hongo son comestibles, algunas son venenosas. Solo los hongos que se sabe que son comestibles deben cultivarse para el consumo. Algunos hongos, incluso variedades comestibles, también pueden causar reacciones alérgicas leves a severas.