버섯 재배를위한 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

버섯 재배는 많은 사람들의 보람있는 취미로 간주됩니다. 저렴한 활동은 곰팡이를 먹는 사람들에게 식품 공급원을 제공합니다. 쉽게 구할 수있는 버섯 키트와 간단한 경작 절차를 통해 많은 정원사는 버섯을 재배하는 것이 매우 간단하다고 생각합니다.

씨앗에서 자라는 식물과 달리 버섯은 미세한 버섯 포자로 생산됩니다. 이 포자는 토양에서 자랄 필요가 없습니다. 그들은 통나무에서 커피 그라운드, 인큐베이션 챔버에 이르기까지 어디에서나 자랄 수 있습니다.

로그에서 성장하는 포자는 버섯 재배의 인기있는 방법입니다. 구멍을 통나무에 뚫습니다. Mycology Supplies Store에서 주문할 수있는 버섯 스폰으로 채워진 오크 다웰을 구멍에 넣을 수 있습니다. 구멍을 왁스로 덮으십시오. 통나무가 땅에서 축축한 지점에 앉아 다른 종의 원치 않는 버섯 재배를 방지 할 수 있습니다.

이 방법은 6 개월 또는 최대 2 년 내에 버섯을 생성합니다. 로그는 있어야합니다건조한 날씨에는 몇 주마다 물을 뿌렸습니다. 그렇지 않으면, 그들은 단순히 홀로 남겨 두어 재배 할 수 있습니다.

커피 그라운드 버섯 재배는 굴 버섯에 특히 효과적입니다. 젖은 커피 그라운드로 5 갤런 양동이를 반쯤 채 웁니다. 작은 구멍을 파고 굴 버섯의 찢어진 스트립을 심습니다. 파쇄 된 버섯을 가볍게 묻고 뚜껑으로 컨테이너를 덮고 부분적으로 열려 있습니다. 매일 내부를 물로 가볍게 안개로, 정기적으로 새로운 커피 그라운드를 추가하면 버섯은 보통 3-5 주 이내에 발아합니다.

다양한 키트 및 버섯 재배 시스템도 구입할 수 있습니다. 여기에는 일반적으로 성장하는 챔버, 버섯 용 용기, 가습기 또는 히터, 빨대 또는 토양, 지침 및 필요한 도구가 포함됩니다. 이 키트의 가격은 보통에서 비용이 많이 드는 것입니다.

mycology 또는 곰팡이 연구는 결정했다버섯은 인간에게 큰 활용 될 수 있습니다. 요리에서 버섯은 다양한 레시피에 사용할 수 있습니다. 일부 유형은 섬유질, 칼륨, 비오틴, 리보플라빈, 인, 아스코르브 산, 니아신, 셀레늄 및 티아민의 좋은 공급원입니다. 곰팡이는 페니실린에서의 사용과 같은 의약 특성으로도 알려져 있습니다.

자체로 자란 버섯을 먹는 것은주의해서 이루어져야합니다. 곰팡이의 3,000 종은 식용이지만 일부는 유독합니다. 식용으로 알려진 버섯 만 소비를 위해 재배해야합니다. 일부 버섯, 심지어 식용 품종조차도 경증에서 심각한 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.