Quelles sont les meilleures méthodes de culture des champignons?

La culture des champignons est considérée comme un passe-temps enrichissant par de nombreuses personnes. Une activité à faible coût, il offre également une source de nourriture pour ceux qui aiment manger les champignons. Avec des kits de champignons facilement disponibles et des procédures de culture simples, de nombreux jardiniers trouvent très simple de faire pousser des champignons.

Contrairement aux plantes, qui poussent à partir des graines, les champignons sont produits à partir de spores microscopiques de champignons. Ces spores n'ont pas besoin d'être cultivées dans le sol. Ils peuvent être cultivés n'importe où, des bûches aux terrains de café aux chambres d'incubation.

Les spores croissantes sur les bûches sont une méthode populaire de culture des champignons. Percez des trous dans les journaux. Placez des chevilles en chêne remplies de ponte aux champignons, qui peuvent être commandées dans un magasin de fournitures de mycologie, dans les trous. Couvrir les trous de cire. Permettre aux bûches de s'asseoir dans un endroit humide du sol, ce qui les empêchera de cultiver des champignons indésirables par d'autres espèces.

Cette méthode produira des champignons dans les six mois ou jusqu'à deux ans. Les journaux doivent êtrearrosé toutes les quelques semaines par temps sec. Sinon, ils peuvent être simplement laissés seuls pour cultiver.

La culture du mouluche de café est particulièrement efficace avec les champignons d'huîtres. Remplissez un seau de cinq gallons à mi-chemin avec un marc de café humide. Creusez un petit trou et plantez des bandes déchirées d'un champignon d'huîtres. Enterrer légèrement le champignon râpé et couvrir le récipient avec un couvercle, le laissant partiellement ouvert. Mop à l'intérieur légèrement tous les deux jours avec de l'eau, ajouter de nouveaux terrains de café régulièrement, et les champignons vont généralement germer dans les trois à cinq semaines.

Divers kits et systèmes de culture des champignons peuvent également être achetés. Ceux-ci comprennent généralement une chambre en croissance, des conteneurs pour les champignons, un humidificateur ou un radiateur, une paille ou un sol, des instructions et des outils nécessaires. Les prix de ces kits vont de modérés à coûteux.

La mycologie, ou l'étude des champignons, a déterminé Thaux champignons peut être d'une grande utilité pour les humains. Dans la cuisson, les champignons peuvent être utilisés dans une variété de recettes. Certains types sont une bonne source de fibres, de potassium, de biotine, de riboflavine, de phosphore, d'acide ascorbique, de niacine, de sélénium et de thiamine. Les champignons sont également connus pour leurs propriétés médicinales, comme leur utilisation à la pénicilline.

La consommation de champignons qui est maison doit être fait avec prudence. Alors que 3 000 variétés du champignon sont comestibles, certaines sont toxiques. Seuls les champignons connus pour être comestibles devraient être cultivés pour la consommation. Certains champignons, même les variétés comestibles, peuvent également provoquer des réactions allergiques légères à sévères.