¿Cuáles son los mejores consejos para hacer pizza de carne molida?
Una pizza de carne molida generalmente combina una corteza, salsa, carne molida, queso y otros ingredientes en un plato que comúnmente se come para el almuerzo o la cena. Hay muchas recetas para pizza que usan carne molida. Se puede usar en una pizza tradicional con salsa marinara y queso de mozzarella, o se puede usar en recetas relacionadas, como la pizza de hamburguesa con queso. Al hacer una pizza de carne molida, es importante tener una corteza bien hecha y usar una mezcla de quesos que se derrite bien y no tiende a arder a alta temperatura. La pizza se puede cocinar en un horno de cocina, en una parrilla o en un horno de ladrillo.
La base de una pizza de carne molida es una buena corteza. La masa de corteza de pizza prefabricada se puede comprar o hay muchas recetas para la corteza de pizza disponible. Si prepara la masa de pizza desde cero, tenga en cuenta que la pizza tardará más en estar lista, ya que la masa deberá levantarse antes de que esté lista para cocinar.
El queso es una parte importante de cualquier pizza. Un pastel tradicional generalmente usa solo mozzarella, pero se pueden usar otros tipos de queso para cubrir una pizza. Otros tipos que son buenos para usar al hacer una pizza de carne molida son aquellos con un bajo contenido de humedad, como Provolone, Parmesan, Asiago, Feta o Gorgonzola. Si hace una receta que exige FETA o Gorgonzola, es importante recordar que estos quesos tienen sabores fuertes y pueden no adaptarse a todos los gustos.
La salsa y los ingredientes son ingredientes clave al hacer pizza. Si se realiza una pizza tradicional, generalmente se usa una salsa marinara y la cobertura de carne molida se puede sazonar con orégano y albahaca. Sin embargo, hay muchas recetas de pizza de carne molida disponibles que son diferentes a los pasteles habituales. Una receta que se está volviendo cada vez más popular es una pizza de hamburguesa con queso que a menudo combina ketchup y mostaza para la salsa, una mezcla de quesos de mozzarella y cheddar, y carne molida a la parrilla, así como una carne molida, así como unas Otros ingredientes tradicionales de hamburguesa con queso.
Hay varios métodos para cocinar una pizza de carne molida. Se puede hornear en un horno de cocina, a la parrilla o cocinado en un horno de ladrillo si hay uno disponible. El tiempo de cocción dependerá del grosor de la corteza y cuánto tiempo se necesita para hornear completamente. Se debe observar una pizza de carne molida mientras se está cocinando para asegurarse de que no se quema.