¿Cuáles son los pros y los contras del vino tinto orgánico?
Normalmente no hay sulfites, pesticidas sintéticos o fertilizantes utilizados para hacer vino tinto orgánico, y muchas personas podrían considerar que un beneficio porque alguna evidencia sugiere que estas cosas son potencialmente dañinas de consumir. Los sulfites son un tipo de conservante que a menudo se usa en el vino que tienden a dar dolores de cabeza a las personas, y los pesticidas y fertilizantes sintéticos son sustancias hechas por el hombre que se usan para alejar las plagas y hacer que el terreno sea más fértil para cultivar. Los pesticidas y las fertilizaciones hechos por el hombre pueden contener productos químicos tóxicos que, cuando se consumen, podrían ser perjudiciales para la salud de una persona. A pesar de los posibles beneficios del vino tinto orgánico, generalmente es mucho más caro que el vino tinto regular, y por esta razón, muchas personas pueden no poder comprarlo regularmente.
Todos los tipos de vino tinto son típicamente ricos en antioxidantes, lo que puede ser útil para luchar contra el cáncer y otros tipos de enfermedades. El vino tinto orgánico probablemente tenga un mayor número de estos antioxidantes queVino tinto convencional porque probablemente no ha sido tan procesado. Las sustancias utilizadas para el cultivo de uvas para el vino tinto, como los fertilizantes sintéticos y los pesticidas, también podrían disminuir el número de antioxidantes que ocurren naturalmente en el vino. Algunos vinos tintos no orgánicos también podrían contener colores artificiales y posiblemente plomo, que a veces se filtra en el vino durante la fabricación, que pueden ser potencialmente dañinos. El vino tinto orgánico normalmente no contiene nada artificial, incluidos los colores, y generalmente se fabrica a través de métodos tradicionales que no implican el uso de plomo u otros productos químicos.
Aunque hay muchas ventajas en beber vino tinto orgánico, muchas personas consideran que su alto precio es una gran desventaja. No todo el vino tinto orgánico es costoso, pero la mayoría es mucho más caro que el vino tinto regular. Los vinos orgánicos suelen ser caros de hacer BPorcúa de los métodos agrícolas sostenibles utilizados combinados con el procesamiento más costoso y tradicional. Los fabricantes de vino tinto orgánico a menudo deben cobrar una cantidad considerable para que su producto compense por el gasto de crearlo. Probablemente hay muchas personas que preferirían beber vino tinto orgánico porque puede ser un poco más saludable que la alternativa, pero no pueden hacerlo porque no pueden pagarlo.
Puede haber algunos inconvenientes para beber vino tinto que no sea orgánico, pero la mayoría de los expertos están de acuerdo en que los materiales sintéticos utilizados en el proceso de fabricación normalmente están presentes en cantidades tan minúsculas que probablemente no tendrían un gran impacto en la salud de una persona. El vino tinto que es orgánico podría ser una buena alternativa ocasional a la variedad no orgánica, pero una persona que no puede pagarlo probablemente no debería estar demasiado preocupada por beber vino no orgánico. Todos los tipos de vino, ya sean orgánicos o no orgánicos, se consumen mejor con cautela y en Modación debido al alto contenido de alcohol.