Jakie są zalety i wady organicznego czerwonego wina?

Zwykle nie ma siarków, pestycydów syntetycznych ani nawozów stosowanych w produkcji organicznego czerwonego wina, a wiele osób może uznać, że korzyść, ponieważ niektóre dowody sugerują, że te rzeczy są potencjalnie szkodliwe do spożycia. Siarfity są rodzajem konserwującego często stosowanego w winie, które mają tendencję do powodowania bólu głowy, a syntetyczne pestycydy i nawozy to substancje sztuczne używane do oderwania szkodników i zwiększania żyznej ziemi do uprawy. Pestycydy i nawożenia wykonane przez człowieka mogą zawierać toksyczne chemikalia, które po spożyciu mogą być szkodliwe dla zdrowia osoby. Pomimo możliwych korzyści z organicznego czerwonego wina, jest to zwykle znacznie droższe niż zwykłe czerwone wino i z tego powodu wiele osób może nie być w stanie go regularnie kupować.

Wszystkie rodzaje czerwonego wina są zwykle bogate w przeciwutleniacze, co może być przydatne do walki z rakiem i innymi rodzajami chorób. Organiczne czerwone wino prawdopodobnie ma większą liczbę tych przeciwutleniaczy niżKonwencjonalne czerwone wino, ponieważ prawdopodobnie nie było tak mocno przetworzone. Substancje stosowane w uprawie winogron czerwonych wina, takie jak nawozy syntetyczne i pestycydy, mogą również zmniejszyć liczbę przeciwutleniaczy występujących naturalnie w winie. Niektóre nieorganiczne czerwone wina mogą dodatkowo zawierać sztuczne kolory i ewentualnie prowadzące, które czasami przenikają do wina podczas produkcji, które mogą być potencjalnie szkodliwe. Organiczne czerwone wino zwykle nie zawiera nic sztucznego, w tym kolorów, i jest zwykle wytwarzane za pomocą tradycyjnych metod, które nie wymagają stosowania ołowiu ani innych chemikaliów.

Mimo że picie organicznego czerwonego wina ma wiele zalet, wiele osób uważa jego wysoką cenę za główną wadę. Nie wszystkie organiczne czerwone wino jest drogie, ale większość z nich jest znacznie droższa niż zwykłe czerwone wino. Organiczne wina są zwykle drogie do wykonania BECAUSE z zastosowanych metod zrównoważonego rolnictwa w połączeniu z bardziej kosztownym, tradycyjnym przetwarzaniem. Producenci organicznego czerwonego wina muszą często pobierać znaczną ilość, aby ich produkt zrekompensował koszt jego utworzenia. Prawdopodobnie jest wielu ludzi, którzy wolą pić organiczne czerwone wino, ponieważ może być nieco zdrowsze niż alternatywa, ale nie są w stanie tego zrobić, ponieważ nie mogą sobie na to pozwolić.

Mogą istnieć pewne wady picia czerwonego wina, które nie jest organiczne, ale większość ekspertów zgadza się, że materiały syntetyczne stosowane w procesie produkcyjnym są zwykle obecne w tak niewielkich ilościach, że prawdopodobnie nie miałyby dużego wpływu na zdrowie danej osoby. Czerwone wino, które jest organiczne, może być dobrą okazjonalną alternatywą dla odmiany nieorganicznej, ale osoba, która nie stać, prawdopodobnie nie powinna być zbyt zaniepokojona piciem wina nieorganicznego. Wszystkie rodzaje wina, ekologiczne lub nieorganiczne, najlepiej spożywać ostrożnie i w MoZe względu na wysoką zawartość alkoholu.