¿Qué es un bacalao azul?
Blue Bac es un pez que se encuentra solo en las aguas oceánicas que rodean las costas rocosas de Nueva Zelanda. Se pesca fuertemente comercialmente y para la recreación, lo que lleva a su colocación en un sistema de gestión de cuotas en 1986. Dependiendo de la edad y el género, la gama de pescado en color de color verde azulado a azul marrón. El tamaño y el peso también varían, hasta 23.6 pulgadas (60 cm) de longitud y promediando 8.8 libras (4 kg) de peso.
Estos peces siempre han sido una fuente de alimento importante para las personas que viven en Nueva Zelanda. Los maoríes nativos usaron el pescado como parte básica de su dieta, llamándolo raawaru . Los arqueólogos ubican huesos de bacalao azul en los antiguos sitios de excavación. Estos huesos contribuyeron a la longitud promedio del seguimiento de datos con el tiempo, los números que sugieren que el COD ha crecido en tamaño a pesar de la sobrepesca.
Nueva Zelanda tiene un sistema de gestión de cuotas establecido por el gobierno para monitorear y restringir la pesca comercial y recreativa. El bacalao azul fue una de las primeras 28 especies de pecescolocado en este programa en 1986. El número de peces que se pueden atrapar por persona varía de 10 a 30 diarias, y el número cambia en función de la región y la población actual de peces. Todos los peces deben tener al menos 11.8 pulgadas (30 cm) cuando se atrapan, de lo contrario deben liberarse nuevamente en el océano.
La mayoría de la población de bacalao azul se concentra en varias áreas, incluidos el Estrecho de Cook, Southland, Fiordland y la Isla Chatham. Como habitantes del fondo, los peces viven en arena y malezas en profundidades poco profundas de agua de hasta 492 pies (150 m) de profundidad. Los estudios de seguimiento de Bod Azul a lo largo del tiempo revelaron que los peces generalmente permanecen en el área que nacen y no viajan lejos en el transcurso de su vida.
La temporada de reproducción comienza a fines del invierno y dura hasta finales de la primavera. Los huevos se generan cerca de la superficie del agua, eclosionando después de flotar durante cinco días. Las larvas de bacalao azul permanecen cerca de la superficie para ANOotros cinco días, finalmente dejando después para comenzar sus vidas de la vivienda inferior.
Esta especie de bacalao puede ser hermafrodítica, cambiando de mujer a hombre después de alcanzar la madurez. Los peces masculinos crecen más rápido que las hembras, y los machos son los únicos que parecen un verdadero color azul profundo. Los peces femeninos son más marrones en apariencia, y los peces juveniles tienen un tinte verde para su coloración azul. Los peces alcanzan un tamaño que pueden ser atrapados legalmente a los 7 años de edad, con una vida que puede durar hasta 17 años.