¿Qué es un árbol cítrico?
Un árbol cítrico es miembro de un grupo de árboles de hoja perenne tropicales cultivados en todo el mundo por sus frutas. Son miembros del género Citrus, que tiene alrededor de 16 especies. Los tipos de árboles cítricos bien conocidos incluyen la naranja, la lima y el limón. Reconocido por su sabor ácido de suave a agrio, las frutas cítricas tienen carne pulposa encerrada en una corteza resistente. Debido a su origen tropical, los árboles cítricos solo se pueden cultivar en regiones que son casi libres de heladas durante todo el año.
Se cree que el género Citrus se originó en el sudeste asiático. La mayoría de las variedades son espinosas o espinosas, y se cultivan como grandes arbustos o árboles pequeños. Por lo general, cada árbol cítrico tiene flores blancas pequeñas y fragantes de las cuales crecen las diversas frutas. Las especies de árboles cítricos pasaron por la India antes de llegar a Europa en los siglos XIII y XIV. Luego fueron introducidos a las Américas por europeos, comenzando una larga historia de cultivo en regiones tropicales y subtropicales allí.
El naranja, Citrus sinensis ( c. Sinensis ), es un árbol de arbustos que tiene frutas de naranja dulce que varíe de aproximadamente 2 1/2 a 4 pulgadas (5-15 cm) de diámetro. c. Limon , más comúnmente conocido como limón, tiene frutas amarillas pequeñas y picantes con un tamaño de aproximadamente 2 a 3 pulgadas (5-8 cm) de largo. Árboles de lima, o c. Aurantifolia , están estrechamente relacionados con los limones. El fruto del árbol de lima tiene carne verde, y es ligeramente más pequeño pero más ácido que un limón. Grapefruits, del c. Paradisis árbol, son ligeramente más grandes que las naranjas y tienen carne de alquitrán que varía de amarillo pálido a rosa.
frutas de naranja pequeñas y dulces que incluyen clementinas, mandarinas y mandarinas provienen de la variedad de árboles cítricos c. reticulata . Cada una de estas frutas tiene aproximadamente 1 1/2 a 3 pulgadas de ancho (4-8 cm) y tiene un sabor menos ácido y dulce que una naranja. El Kumquat es un ejemplo de un árbol "cítrico" oFruto que en realidad no es miembro del género Citrus.
Los árboles cítricos comienzan a dar fruto después de un período de siete u ocho años, y las frutas tardan un año en madurar. Los requisitos de crecimiento básico incluyen suelo neutral a ácido y largos períodos de luz solar. Algunos tipos de árboles cítricos, por ejemplo, ciertos limones, pueden soportar períodos de temperaturas tan bajas como 15 grados Fahrenheit (-9 ° C). Sin embargo, en áreas con inviernos fríos, los árboles cítricos solo pueden cultivarse en interiores o en un invernadero.