Hva er et sitrustre?

Et sitrustre er medlem av en gruppe tropiske eviggrønne dyrket rundt om i verden for fruktene. De er medlemmer av slekten Citrus, som har omtrent 16 arter. Kjente sitrustre-typer inkluderer appelsin, kalk og sitron. Sitrusfrukter er anerkjent for sin milde til sure sure smake, og har masse kjøtt innelukket i en tøff skorpe. På grunn av deres tropiske opprinnelse, kan sitrustrær bare dyrkes i regioner som er nesten frostfri året rundt.

Slekten Citrus antas å ha sin opprinnelse i Sørøst -Asia. De fleste varianter er tornete eller spiny, og dyrkes som store busker eller små trær. Vanligvis bærer hvert sitrustre små, velduftende hvite blomster som de forskjellige fruktene vokser fra. Sitrustrearter passerte gjennom India før de nådde Europa på 1300- og 1300 -tallet. De ble deretter introdusert for Amerika av europeere, og startet en lang dyrkingshistorie i tropiske og subtropiske regioner der.

Det oransje treet, sitrus sinensis ( c. Sinensis ), er et buskre som har søt oransje frukt som spenner fra omtrent 2 1/2 til 4 tommer (5-15 cm) i diameter. c. Limon , mer kjent som sitrontreet, bærer små, tangy gul frukt med en størrelse på omtrent 5-8 cm. Kalktrær, eller c. Aurantifolia , er nært beslektet med sitroner. Frukten av kalk treet har grønt kjøtt, og er litt mindre, men surere enn en sitron. Grapefruits, fra c. Paradisis tre, er litt større enn appelsiner og har tarterkjøtt som spenner fra blekgul til rosa.

Søte, små oransje frukter inkludert klementiner, mandariner og mandariner kommer fra sitrustreanorten c. reticulata . Hver av disse fruktene er omtrent 1 1/2 til 3 tommer bred (4-8 cm) og har en mindre sur, søtere smak enn en appelsin. Kumquat er ett eksempel på et "sitrus" -tre ellerfrukt som faktisk ikke er medlem av slekten Citrus.

Sitrustrær begynner å bære frukt etter en periode på syv eller åtte år, med fruktene som tar et år å modnes. Grunnleggende voksende krav inkluderer nøytral til sur jord og lange perioder med sollys. Noen typer sitrustrær, for eksempel visse sitroner, tåler perioder med temperaturer så lave som 15 grader Fahrenheit (-9 ° C). I områder med kalde vintre kan sitrustrær bare dyrkes innendørs eller i et drivhus.