¿Qué es una tostadora transportadora?
Una tostadora transportadora es un equipo de cocina que brinda rebanadas de pan, magdalenas inglesas, bagels, tortillas y otros artículos como pan. Los elementos de calefacción en la tostadora transportadora funcionan para producir el calor en la parte superior e inferior de la tostada, mientras que la cinta transportadora mantiene el pan en movimiento para que no se queme. Por lo general, cuando el pan alcanza el extremo de la cinta transportadora, cae una ranura en la parte posterior de la tostadora transportadora y cae en un área de alimentador. En ese momento, la tostada puede ser recogida y comida. Una tostadora transportadora puede variar desde modelos de consumo bastante económicos hasta modelos de grado comercial muy caros.
Los modelos de tostadora transportadores menos costosos generalmente están diseñados para uso doméstico. Estos modelos son excelentes para familias numerosas que necesitan mucho pan tostado en un corto período de tiempo. Muchos modelos residenciales permiten que se tosten varias piezas de pan a la vez, tomando aproximadamente 90 segundos o menos. También se puede agregar más pan aEl cinturón en movimiento mientras las piezas caen en el área del alimentador.
Los tostadores transportadores de grado comercial, por otro lado, pueden ser bastante caros, pero generalmente son de mayor calidad y capaces de una productividad mucho mayor. Una tostadora transportadora con calidad de restaurante, por ejemplo, comúnmente brindará entre 600 y 1,200 piezas de pan por hora. Además de los restaurantes, las tostadoras de grado comercial a menudo se utilizan en grandes oficinas, catering e incluso en tiendas de conveniencia.
Las tostadoras transportadoras más caras a menudo tienen varias características adicionales que no se encuentran en las tostadoras menos costosas. Por ejemplo, la temperatura emitida por los elementos de calefacción en la tostadora puede ser ajustable en algunos modelos. Además, la velocidad de la cinta transportadora también podría ser ajustable. Algunos modelos tienen un calentador de alimentación especial para mantener la tostada caliente, ya que también se encuentra en el área del alimentador.
en alguna tostadoraModelos, el pan se puede precipitar, antes de que ingrese a la tostadora transportadora. Esto permite que la mantequilla se derrita a medida que el pan se mueve por la cinta transportadora. Sin embargo, en la mayoría de los casos, el pan solo debe ser manteado después de que se tostara para evitar daños a la tostadora.
Se pueden comprar en línea las nuevas tostadoras transportadoras, en las tiendas de suministros de restaurantes o en los centros comerciales locales. En algunos casos, una tostadora transportadora usada puede estar disponible que se ajuste a las necesidades de un consumidor. Los tostadores usados generalmente se pueden encontrar en línea: un restaurante, por ejemplo, puede querer un modelo más nuevo o más rápido. En ese caso, el propietario del restaurante puede estar buscando vender uno más antiguo y más lento por un precio razonable.