¿Qué es un termómetro de cocina remota?
Los termómetros de cocción pueden ser un excelente medio para asegurarse de que sus carnes estén cocidas pero no cocinadas. La mayoría de las personas están familiarizadas con aquellos que insertas en carne durante unos minutos cuando crees que está hecho. Pero es posible que deba repetir este proceso varias veces antes de estar seguro de que algo ha alcanzado la temperatura apropiada, lo que puede dejarlo esclavizando sobre una estufa o parrilla caliente durante mucho tiempo.
Ingrese al termómetro de cocción remota. El primero de ellos se conectó juntos por un cable seguro para calor. Si estuviera cocinando carne en el horno, colocaría el aparato de "tomador de temperatura" en la carne de cocción según lo indicado, y dejaría el aparato de "lectura" en su estufa. Algunos podrían estar configurados para un pitido o alarma cuando alcanzaron una cierta temperatura, y la mayoría estaban seguros de calor incluso en hornos muy calientes o en una configuración de asador. Este tipo de termómetro de cocción remota significaba que no tenía que quitar la carne del horno cada pocos minutos para verificar su temperatura, peroTodavía significaba que tenías que quedarte cerca del horno para verificar la lectura en el lector exterior.
No pasó mucho tiempo antes de que se introduzca el termómetro de cocción remota inalámbrica. En lugar de conectar los dispositivos juntos por cable, el termómetro de cocción remota inalámbrica le permitió viajar con el dispositivo de lectura en su bolsillo. Algunos incluso le permiten ajustar los tiempos de lectura para cocinar diferentes tipos de carnes a diferentes grados de donación. Por ejemplo, puede programar un termómetro de cocción remota para cocinar el filete a mediano o bien hecho.
Muchos tipos del termómetro de cocción remota inalámbrica tienen un rango significativo, lo que le permite ir a cualquier parte de su hogar sin perder la señal entre los dos dispositivos. Las personas también les gusta los tipos inalámbricos que están adaptados para su uso en parrillas de gas y carbón, y disfrutan de no tener que pararse constantemente sobre una parrilla preguntándose si la comida obtendrá apoyoErty cocinado. Las revisiones de los clientes sobre estos productos, que varían en precio de aproximadamente $ 30- $ 60 dólares estadounidenses (USD) son muy favorables, aunque muchas personas admiten que hay un período de ajuste, y algunos clientes cuentan con algunos accidentes que destruyeron sus nuevos termómetros.
.Debido al potencial de dañar estos termómetros si se usa de manera inapropiada, es importante leer todas las instrucciones cuidadosamente. Si no está claro, algunas de las compañías que fabrican termómetros de cocina remota ofrecen garantías de reemplazo, y pueden tener sitios web para ayudarlo a comenzar. También es una buena idea tener en cuenta que las lecturas de temperatura pueden ser inexactas o las baterías pueden morir en los dispositivos. Si su lectura de temperatura en una pechuga de pollo sugiere que la pechuga está completamente cocida y nota que el pollo todavía está muy rosa por dentro, su termómetro de cocción puede estar mal funcionando.