¿Qué es un divisor de Apple?
Un divisor de manzana es una herramienta de cocina diseñada para facilitar el corte de manzanas y peras en segmentos mientras se quita los núcleos. Además de cortar segmentos de tamaño uniforme, un divisor de manzana también conlleva la clara ventaja de hacer que el proceso de corte no sea a la mano, reduciendo el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos. Muchas tiendas de suministros de cocina venden divisores de manzanas, y aunque puede parecer un suministro de cocina frívolo, si se encuentra cocinando mucho con manzanas y peras, es posible que desee considerar la adquisición de un divisor de manzana.
El diseño de un divisor de manzanas es bastante simple. La herramienta se parece algo a una rueda de vagón pasada de moda cuando se ve desde arriba, con una serie de cuchillas afiladas que crean los radios de la rueda. Un núcleo hueco en el medio del divisor de Apple sirve como punto de unión para los radios individuales, y también corta el núcleo de la manzana a medida que se corta la manzana. Por lo general, un divisor de Apple también tiene manijas, que sona menudo amortiguado para un agarre fácil.
Para usar un divisor de manzana, los cocineros lo colocan sobre la parte superior de una manzana y empujen suavemente. Las cuchillas separan el núcleo mientras cortan incluso cuñas de la fruta. La manzana se puede pelar o sin pelar, dependiendo del sabor personal, y las cuñas de la manzana también se pueden cortar aún más en trozos para cosas como pastel de manzana, crujiente o crumble. Para las personas a las que les gusta empacar cuñas de manzana como bocadillos, un divisor de Apple puede ser una herramienta conveniente para encajar una manzana de manera eficiente; Las cuñas deben chorlarse ligeramente con jugo de limón para evitar que se doren.
La mayoría de los divisores de manzana están hechos de acero inoxidable, y están diseñados como herramientas desechables, lo que significa que las cuchillas no están destinadas a ser agudizadas. Sin embargo, si usa un divisor de manzana con cuidado, puede encontrar que dura muchos años, especialmente si el acero es fuerte y las manijas son resistentes. Siempre lavar manzanaS antes de ponerlos a través de un divisor de manzana y recuerde eliminar las pegatinas de productos.
Al igual que otros utensilios de cocina con cucharadas, debe manejar cuidadosamente un divisor de manzana. Aunque es difícil causar demasiado daño con las cuchillas, pueden hacer un corte desagradable en algunas situaciones. También debe evitar ejecutar divisores de Apple a través del lavavajillas, ya que esto puede opilar las cuchillas, haciéndolas menos efectivas. También puede encontrar que la herramienta se beneficia de secarse a mano después del lavado para eliminar las manchas y el riesgo de óxido.