¿Qué es la chicle de canela?
El chicle de canela es un tipo de chicle de masticación que generalmente es de color rojo y tiene un sabor picante en caliente. La mayoría de las marcas comerciales de chicle de canela en el mercado están hechas con aromatizantes artificiales que simulan el sabor de la canela. Las marcas populares como Big Red, Trident y órbita de Wrigley contienen gomas sintéticas diseñadas específicamente para retener el sabor por más tiempo. Algunas marcas de chicle de canela comercializadas como "totalmente naturales" contienen aceite de canela puro sin azúcares agregados ni sabores artificiales. Estos generalmente se pueden obtener solo de los mercados de alimentos saludables.
La canela de la hierba se ha utilizado medicinalmente durante miles de años. La canela a menudo se usa como conservante alimentaria porque ralentiza el crecimiento de bacterias, incluida E. coli. Conocido como un poderoso refuerzo del sistema inmune, también puede estimular el cerebro y mejorar la memoria. La canela es recomendada por muchos médicos holísticos para tratar las infecciones agudas de candida que son resistentes a los antibióticos. Se ha probado bien en ensayos clínicos en COPUniversidad de Enhagen para proporcionar alivio a los pacientes con artritis. Un estudio del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos encontró que la canela redujo en gran medida la proliferación de ciertos tipos de células cancerosas.
masticando goma de canela puede neutralizar el mal aliento, y también puede tener otros beneficios para la salud. Según un estudio de 2004 realizado por investigadores de la Universidad de Illinois, la goma de canela también tiene propiedades antibacterianas. Cuando se mastican, la goma reduce las bacterias en la boca y puede prevenir la placa dental y las cavidades. Debido a que la mayoría de los productos comerciales de goma de mascar de canela contienen azúcares refinados o edulcorantes químicos artificiales como el aspartamo, es poco probable que estos tipos de chicle produzcan algún tipo de beneficio medible. Algunos expertos en salud dicen que estas encías de masticación comerciales en realidad pueden tener efectos adversos en la salud humana porque los productos químicos contenidos dentro de la interrupción del metabolismo del cuerpo.
consumidores arTambién advirtió al tocar canela cruda o ingerir aceite de canela para dejar de usar la hierba inmediatamente si se produce quemado o incomodidad. Algunas personas experimentan dermatitis de contacto, protuberancias rojas y erupciones después de entrar en contacto con la canela. Si bien las alergias a la canela son bastante raras, la sensibilidad a la canela es relativamente común. Se cree ampliamente que las personas pueden desarrollar alergias a la canela después de una sobredosis en la infancia. Las personas que son sensibles a la canela con frecuencia informan una lengua ardiente, hinchazón y protuberancias dolorosas dentro de la boca o garganta después de masticar chicle de canela. Esto generalmente desaparece en 24 horas, pero a veces puede durar varios días. En los casos en que la reacción es severa y la capacidad de respirar se ve afectada, puede ser necesario un viaje a la sala de emergencias.
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