¿Qué es Colostrum?

Colostrum es una sustancia especial que es secretada por todas las mujeres mamíferas en los últimos días de embarazo y durante los primeros días de la vida de un bebé. Colostro es una parte extremadamente importante de la nutrición temprana para los animales jóvenes, y los animales que no reciben calostro en sus primeros días de vida pueden experimentar problemas de salud. Además de ser una parte importante de la dieta de un animal joven, este material también se usa en la investigación médica y en el tratamiento médico tradicional en algunas áreas del mundo.

A primera vista, el calostro se parece a la leche, pero es mucho más grueso y tiene un tinte amarillento a naranja. Es extremadamente rico en proteínas, minerales y anticuerpos, todas las sustancias que son importantes para el desarrollo de animales jóvenes. El calostro también es bajo en grasa, porque los sistemas digestivos de los animales recién nacidos no pueden manejar grandes cantidades de grasa. Debido a que los recién nacidos tienen una capacidad estomacal muy pequeña, el calostro es importante, ya que esMucho más rico que la leche; Para obtener la misma nutrición de la leche regular, un bebé tendría que beber mucho más, dañando el estómago.

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Esta rica sustancia ofrece nutrientes concentrados a un cuerpo joven en rápido desarrollo, lo que establece al animal para un comienzo saludable en la vida. También tiene un efecto laxante leve, alentando al animal a pasar las heces que ayuda a expresar las sustancias que se han acumulado en el cuerpo durante la gestación. Después de unos días de enfermería regular, los senos comienzan a producir leche regular, en lugar de calostro.

Esta sustancia también se conoce como foremilk, primera leche, leche inmune o apagado. En los casos en que un animal no puede producir calostro, los cuidadores humanos pueden usar calostro de otro animal, o una versión sintética que está de cerca para imitar el calostro real. Sin colostro, un animal podría ser potencialmente vulnerable a la infección, siNCE carecería de anticuerpos, y podría experimentar un crecimiento atrofiado como resultado de una nutrición inadecuada.

Los animales de bebé a menudo amamantan a los pocos minutos de haber nacido, como sabe cualquiera que haya estado presente en el nacimiento de animales jóvenes. En los casos en que un animal es demasiado débil para amamantar, los cuidadores pueden alimentarlo hasta que se vuelva lo suficientemente fuerte como para amamantar solo, asegurando que obtenga la dosis necesaria de calostro.

En el tratamiento médico, algunos cultivos han utilizado el calostro para tratar a los enfermos, teorizando que el alto valor nutricional y los anticuerpos útiles podrían ser beneficiosos. El colostro también se ha utilizado en la investigación biomédica para explorar la formación de anticuerpos y pensar en posibles nuevas técnicas para la inmunización que podrían usar dosis de calostro, en lugar de vacunas.