¿Qué es FIG Vodka?
fig vodka es un espíritu claro con sabor a esta fruta oscura y rica del árbol ficus. Varios fabricantes de vodka destilan y embotellan sus propias recetas de vodka para la venta a distribuidores y minoristas. Los aventureros mixólogos para el hogar también a veces hacen sus propios lotes con vodka sin sabor y higos frescos. Este sabor de vodka único se observa con frecuencia por su sabor dulce pero refrescante. Los métodos e ingredientes para mezclar este tipo de vodka dependen de las preferencias de sabor, y algunas personas encuentran que el producto final tiene un mejor sabor con la adición de ciertas especias u otros agentes saborizantes.
Las bebidas mixtas que incluyen el vodka FIG generalmente no son tan comunes como aquellas con otros sabores de vodka, ya que muchas personas lo prefieren en disparos rectos refrigerados. Este sabor a vodka suele ser más dulce que otros y, a veces, no se combina bien con las mezcladores de bebidas como los jugos de cítricos. Algunas personas pueden preferir una marca de vodka de higos sobre otro para tomas refrigeradas. Fig Vodka a veces no esTan popular como el vino de higos o el bourbon infundido con higos, pero este espíritu definitivamente también tiene sus fanáticos.
Infundir el vodka liso con esta fruta es normalmente un proceso diferente al de cocinar con higos para otros tipos de recetas de alimentos o bebidas. Muchos fabricantes de vodka experimentados recomiendan usar higos que sean lo más frescos posible para los resultados más rápidos y los mejores sabores. Los higos recién cortados con vodka a menudo darán sabor a la bebida a fondo después de solo uno o dos días. Si bien los higos secos se pueden usar para hacer este espíritu casero, el proceso a menudo puede tomar al menos tres o cuatro semanas en la mayoría de los casos. El vodka infundido con higos durante menos de 24 horas tiende a retener más del sabor afilado del espíritu.
Además de los higos frescos, a muchos fabricantes de vodka amateur les gusta mezclar saborizantes como menta o extracto de vainilla. Algunos bebedores encuentran el dulce sabor del vodka de higos demasiado intenso y les gusta agregar otrosr ingredientes. Las versiones más picantes del vodka FIG se pueden lograr con la adición de clavos, canela o cardamomo, ya que algunas personas prefieren estas especias para equilibrar la dulzura de los jugos de higos. Los mixólogos de vodka también les gusta experimentar con infusiones que incluyen higos asados hasta el punto de caramelizar. Algunas recetas incluso requieren frutas adicionales, como albaricoques cocidos o ciruelas para mezclar con los higos asados antes de que se vierte el vodka sobre la mezcla.