Co je fíková vodka?

FIG Vodka je jasný duch ochucený tímto tmavým, bohatým ovocem stromu Ficus. Různí výrobci vodky destilují a láhejí své vlastní recepty na vodku na prodej distributorům a maloobchodníkům. Dobrodružní domácí mixologové také někdy vyrábějí své vlastní šarže s neochlanou vodkou a čerstvými fíky. Tato jedinečná příchuť vodky je často známá pro svou sladkou, ale osvěžující chuť. Metody a složky pro míchání tohoto typu vodky závisí na preferencích chuti a někteří lidé zjistí, že konečný produkt má lepší chuť s přidáním určitých koření nebo jiných aromatických látek.

Smíšené nápoje, které zahrnují fíkovou vodku, obvykle nejsou tak běžné jako nápoje s jinými příchutěmi vodky, protože mnoho lidí to místo toho preferuje v chlazených přímých výstřelech. Tato příchuť vodky je obvykle sladší než ostatní a někdy se nekombinuje dobře s mixéry nápojů, jako jsou citrusové šťávy. Někteří lidé mohou dávat přednost jedné značce FIG Vodka před druhou pro chlazené výstřely. FIG Vodka někdy neníStejně populární jako Bourbon FIG Wine nebo FIG, ale tento duch má rozhodně také své fanoušky.

Infuze obyčejné vodky s tímto ovocem je obvykle jiný proces než vaření s fíky pro jiné druhy receptů na jídlo nebo pití. Mnoho zkušených výrobců vodky doporučuje používat fíky, které jsou co nejrychlejší pro nejrychlejší výsledky a nejlepší příchutě. Čerstvě nařezané fíky ponořené ve vodce často ochutná nápoj důkladně po jednom nebo dvou dnech. Zatímco k vytvoření tohoto domácího ducha lze použít sušené fíky, proces může ve většině případů často trvat nejméně tři nebo čtyři týdny. Vodka naplněná fíky po dobu kratší než 24 hodin má tendenci si udržet více původní ostré chuti Ducha.

6 Několik pijáků najde sladkou chuť fíkového vodky příliš intenzivní a rád přidává dalšír složky. Spiciernější verze fíkové vodky lze dosáhnout přidáním hřebíčku, skořice nebo kardamomu, protože někteří lidé preferují toto koření, aby vyvážili sladkost z fíkových šťáv. Mixologové vodky také rádi experimentují s infuzemi, které zahrnují fíky pečené do bodu karamelizace. Několik receptů dokonce vyžaduje další ovoce, jako jsou vařené meruňky nebo švestky, které se smíchají s pečenými fíky, než se vodka nalije přes směs.