¿Qué es la xilosa?
xilosa es una forma de azúcar que proviene de sustancias leñosas como paja, mazas de maíz, conchas de nueces y cascos de algodón. Hay una serie de beneficios al usar xilosa en lugar de azúcar de mesa regular. Es seguro, saludable, libre de toxinas y permite a las personas satisfacer sus apetitos por los alimentos dulces sin aumento de peso y otros problemas comúnmente asociados con el azúcar. El edulcorante puede ayudar a combatir las infecciones, restaurar los desequilibrios hormonales y tratar otros problemas de salud.
Este sustituto del azúcar se hizo popular en Japón y en toda Europa en la década de 1960. Se introdujo con éxito en los Estados Unidos al aprobar la FDA en 1963. Desde entonces, la sustancia ha servido como un edulcorante de alimentos y como un remedio para ciertos problemas de salud.
La versatilidad es una característica importante de xilosa, ya que tiene muchas formas y usos. La sustancia está disponible en forma líquida, y la forma cristalizada es un reemplazo apropiado para el azúcar granular utilizada en la cocción. Un poco de PEOPLE también ha usado xilitol, un alcohol de azúcar que es un producto de xilosa.
Como edulcorante, proporciona una alternativa mucho más saludable al azúcar regular. La velocidad a la que el cuerpo absorbe el azúcar de la mesa es mucho más alta que la velocidad de absorción de xilosa. Las personas pueden consumir mucho más de este producto sin ningún efecto negativo.
No es sorprendente que las personas con dietas estrictas usen xilosa. Muchos alimentos de dieta y reducción de calorías contienen la sustancia porque tiene alto contenido de fibra, sin carbohidratos y muchas menos calorías que el azúcar. La fibra ayuda tanto con la pérdida de peso como con la digestión, mientras que la falta de carbohidratos y el recuento bajo en calorías lo convierten en una opción apropiada para muchos tipos de dietas.
Los posibles beneficios para la salud no terminan con la pérdida de peso y la salud digestiva. La xilosa es antibacteriana, antifúngica y contiene agentes curativos naturales que ayudan a dolencias que van desde las infecciones del oído y la nasal hasta HDesequilibrios ormonales. La sustancia también reduce los niveles de insulina, mejora el sistema inmunitario y puede aumentar la densidad ósea en pacientes mayores. También puede ayudar a aliviar los síntomas de alergia y asma al disminuir las bacterias que viven en la cavidad nasal.
Otro beneficio del edulcorante es el aumento de la salud bucal. La xilosa no descompone los dientes como el azúcar de la mesa, lo que hace que sea seguro usar en la pasta de dientes, el enjuague bucal y la encía. El sustituto del azúcar también tiene propiedades que luchan contra la caries y la enfermedad de las encías. También puede mejorar parte de la descomposición y el daño causado por la enfermedad de las encías porque disminuye la cantidad de bacterias que se aferran a los dientes.