Hva er xylose?
xylose er en form for sukker som kommer fra treholdige stoffer som halm, maiskobser, pekanneskall og bomullsfrø. Det er en rekke fordeler med å bruke xylose i stedet for vanlig bordsukker. Det er trygt, sunt, toksinfritt, og lar folk hengi seg til appetitten for søt mat uten vektøkning og andre problemer som ofte er forbundet med sukker. Sweeter kan bidra til å bekjempe infeksjoner, gjenopprette hormonelle ubalanser og behandle andre helseproblemer.
Denne sukkererstatningen ble populær i Japan og i hele Europa på 1960 -tallet. Det ble vellykket introdusert i USA etter godkjenning av FDA i 1963. Siden den gang har stoffet fungert som både et mat søtningsmiddel og som et middel mot visse helseproblemer.
allsidighet er et viktig kjennetegn ved xylose, ettersom det har mange former og bruksområder. Stoffet er tilgjengelig i flytende form, og den krystalliserte formen er en passende erstatning for kornformet sukker som brukes i bakingen. Noen peoPLE har også brukt xylitol, en sukkeralkohol som er et produkt av xylose.
Som søtningsmiddel gir det et mye sunnere alternativ til vanlig sukker. Hastigheten som kroppen absorberer bordsukkeret er mye høyere enn hastigheten på xyloseabsorpsjon. Folk kan konsumere langt mer av dette produktet uten dårlige effekter.
Det er ikke overraskende at folk på strenge dietter bruker xylose. Mange kostholds- og reduserte kalori-matvarer inneholder stoffet fordi det har høyt fiberinnhold, ingen karbohydrater og langt færre kalorier enn sukker. Fiberen hjelper med både vekttap og fordøyelse, mens mangelen på karbohydrater og lav kaloritall gjør det til et passende valg for mange typer dietter.
De potensielle helsemessige fordelene ender ikke med vekttap og fordøyelseshelse. Xylose er antibakteriell, soppdrepende og inneholder naturlige helbredelsesmidler som hjelper plager som spenner fra øre- og nasale infeksjoner til HOrmonal ubalanse. Stoffet senker også insulinnivået, forbedrer immunforsvaret og kan øke bentettheten hos eldre pasienter. Det kan også bidra til å lindre allergi og astmasymptomer ved å redusere bakterier som lever i nesehulen.
En annen fordel med søtstoffet er økt oral helse. Xylose forfaller ikke tenner som bordsukker, noe som gjør det trygt å bruke i tannkrem, munnvann og tannkjøtt. Sukkerstatningen har også egenskaper som bekjemper tannråte og tannkjøttsykdom. Det kan også forbedre noe av forfallet og skaden forårsaket av tannkjøttsykdommer fordi det reduserer mengden bakterier som holder seg til tenner.