Co je xylóza?

xylóza je forma cukru, která pochází z dřevných látek, jako je sláma, kukuřičné klasy, skořápky pekanu a trupy bavlníků. Používání xylózy místo pravidelného stolního cukru má řadu výhod. Je bezpečný, zdravý, bez toxinů a umožňuje lidem dopřát si chuť ke sladkému jídlu bez přírůstku na váze a další problémy běžně spojené s cukrem. Sladidlo může pomoci bojovat proti infekcím, obnovit hormonální nerovnováhu a léčit další zdravotní problémy.

Tato náhrada cukru se stala populární v Japonsku a v celé Evropě v 60. letech. Ve Spojených státech byla úspěšně představena po schválení FDA v roce 1963. Od té doby látka sloužila jako sladidlo potravin a jako lék na určité zdravotní problémy. Látka je k dispozici ve formě kapaliny a krystalizovaná forma je vhodnou náhradou za zrnitý cukr používaný při pečení. Nějaké PEOPLE také použili xylitol, cukrový alkohol, který je produktem xylózy.

Jako sladidlo poskytuje mnohem zdravější alternativu k pravidelnému cukru. Rychlost, při které tělo absorbuje stolní cukr, je mnohem vyšší než rychlost absorpce xylózy. Lidé mohou konzumovat mnohem více tohoto produktu bez jakýchkoli špatných účinků.

Není divu, že lidé na přísné stravě používají xylózu. Mnoho stravovacích a redukovaných kalorických potravin obsahuje látku, protože má vysoký obsah vlákniny, žádné uhlohydráty a mnohem méně kalorií než cukr. Vlákno pomáhá jak při hubnutí, tak při trávení, zatímco nedostatek sacharidů a počtu nízkých kalorií z něj činí vhodnou volbu pro mnoho typů stravy.

Potenciální zdravotní přínosy nekončí úbytkem hmotnosti a zdravím trávení. Xylóza je antibakteriální, antimykotická a obsahuje přírodní léčivé látky, které pomáhají onemocněním od ucha a nosních infekcí po hOrmonální nerovnováha. Látka také snižuje hladiny inzulínu, zlepšuje imunitní systém a může zvýšit hustotu kostí u starších pacientů. Může také pomoci zmírnit příznaky alergie a astmatu snížením bakterií, které žijí v nosní dutině.

Další výhodou sladidla je zvýšené zdraví ústní dutiny. Xylóza se nerozkládá zuby jako stolní cukr, takže je bezpečné pro použití v zubní pastě, ústní vodách a gumě. Náhrada cukru má také vlastnosti, které bojují s zubním kazem a onemocněním dásní. Může také zlepšit část rozpadu a poškození způsobeného onemocněním dásní, protože snižuje množství bakterií, které se drží zubů.