Comment choisir la meilleure vaisselle de café?
Lorsque vous recherchez des couverts à utiliser dans un café, il est important de prendre en compte des paramètres qui reflètent le style du café, la valeur de l'expérience de restauration et la durabilité d'une utilisation quotidienne régulière. Les couverts de café se déclinent dans une large gamme de styles, de finitions et de gammes de budget qui conviennent aux goûts les plus éclectiques. Des styles utilitaires de base en acier inoxydable et en plastique à faible coût aux pièces plus élaborées aux finitions argent et or adaptées à un environnement élégant, choisir la bonne vaisselle de café nécessite des recherches, mais peut s'avérer un investissement judicieux qui peut donner de nombreuses années aux restaurateurs utile.
Les types de couverts les mieux adaptés à un environnement de café comprennent des lignes épurées simples qui résisteront aux rigueurs de l’utilisation quotidienne des clients. Les couverts en acier inoxydable sont généralement un bon choix car ils conservent bien leur finition, résistent aux taches et aux piqûres, et se nettoient bien avec le lavage quotidien de la vaisselle. Les couverts en acier inoxydable se coordonnent également bien avec les autres articles trouvés dans un café, tels que les ustensiles de service et les ustensiles de cuisine. Recherchez les meilleurs résultats en acier inoxydable marqué «18/10», car ils indiquent qu'une petite quantité de chrome ou de nickel a été ajoutée pour réduire l'usure. Lorsqu'un morceau de coutellerie en acier inoxydable est perdu ou endommagé, il peut être remplacé à moindre coût.
Un prix légèrement plus élevé, mais toujours pratique, dans les plats de café est fabriqué à partir d'aluminium ou d'acier inoxydable de haute qualité, associé à d'autres matériaux tels que le bois, le bambou, le plastique ou les résines. Il existe de nombreux styles colorés et uniques dans des couverts fabriqués à partir de ces matériaux qui peuvent compléter une atmosphère de café décontractée ou amusante. En outre, ce type de couverts peut être acheté en vrac dans les magasins de fournitures pour restaurants et être associé à d’autres pièces de service peu coûteuses afin de rendre les repas plus intéressants pour les convives. Avant de choisir des couverts de café en plastique ou en bois, veillez à respecter les procédures de lavage spécifiques qui contribueront à en prolonger la durée.
Plus d’options dans les couverts de café sont des pièces façonnées en argent sterling ou qui ont été plaquées argent ou plaquées or. Cette coutellerie plus onéreuse et plus élaborée est particulièrement appréciée des propriétaires de café qui sont ouverts aux dîners élégants et qui souhaitent transmettre un niveau élevé de classe ou de modernisme à leurs clients exclusifs. Certains des types préférés d’argenterie comprennent des motifs floraux ou artistiques complexes façonnés par des marques renommées. Gardez à l'esprit que les styles très polis sont considérés comme officiels tandis que les finitions mates sont considérées comme plus contemporaines.