Quel est le lien entre l'insuline et la glycémie?
Il existe un lien direct entre l'insuline et la glycémie. L'insuline est une hormone qui régule les taux de sucre ou de glucose dans le sang en aidant les cellules à l'utiliser pour produire de l'énergie. Chez un individu en bonne santé, l'insuline est sécrétée par le pancréas et est libérée en plus grande quantité lorsque la glycémie est élevée. Lorsque le taux de sucre dans le sang est faible, la quantité d'insuline libérée est moindre. Les dysfonctionnements de ce système surviennent chez les diabétiques, entraînant des niveaux de glycémie potentiellement dangereux s'ils ne sont pas contrôlés.
La relation entre l'insuline et le sucre dans le sang est que l'insuline est responsable du maintien du taux de sucre dans le sang. Quand une personne mange, les aliments sont convertis en glucose par le système digestif et libérés dans le sang. Le sucre dans le sang est ensuite absorbé par les cellules de tout le corps et utilisé comme énergie. L'hormone insuline est nécessaire pour que le sucre dans le sang pénètre dans les cellules.
De grandes quantités d'aliments sucrés ou riches en glucides sont convertis plus facilement en sucre dans le sang que d'autres aliments. Cela peut entraîner une glycémie supérieure à la normale. Lorsque cela se produit, le lien entre l'insuline et le sucre dans le sang entraîne la libération d'insuline supplémentaire par le pancréas. L'insuline supplémentaire permet aux cellules d'absorber rapidement le sucre supplémentaire provenant du sang. Cela ramène rapidement la glycémie à un niveau normal, ce qui est important, car une glycémie élevée pendant une période prolongée peut être très malsaine.
Si une personne n'a pas mangé depuis quelques heures, la glycémie peut baisser plus bas que la normale. Lorsque cela se produit, en raison de la relation entre l'insuline et le sucre dans le sang, le pancréas ralentira le taux de sécrétion d'insuline. Cela aide le glucose sanguin restant à être absorbé beaucoup plus lentement dans les cellules, tandis que les cellules utilisent le glucose stocké pour produire de l'énergie.
Chez certaines personnes, il existe un dysfonctionnement de la relation entre l'insuline et la glycémie appelé diabète. Une personne atteinte de diabète ne présente pas la réponse à l'insuline appropriée face à une glycémie élevée. Cela peut se produire pour les raisons suivantes: le pancréas est incapable de fabriquer et de sécréter l'insuline nécessaire; le corps ne répond pas correctement à l'insuline; ou il n'est pas libéré dans les quantités correctes. Le diabète est une maladie potentiellement dangereuse qui nécessite une surveillance étroite et un traitement pouvant inclure des modifications du mode de vie et la prise de médicaments. Il n’existe pas de traitement curatif contre le diabète, mais les personnes diabétiques peuvent souvent mener une longue vie en bonne santé s’ils sont vigilants quant au contrôle de leur glycémie.