Comment choisir un comptoir insulaire?
Si vous avez une île dans votre cuisine, le comptoir droit peut faire beaucoup de différence dans l'apparence et la fonction de votre cuisine. Beaucoup de gens croient à tort que le matériau utilisé sur le comptoir de l'île doit être le même matériau utilisé dans le reste de la cuisine. En réalité, utiliser un matériau différent pour l'île que le reste de la cuisine est un excellent moyen de créer un look personnalisé sans dépenser beaucoup d'argent.
Il existe de nombreux matériaux différents au choix lors de la sélection de votre comptoir de l'île. Bien que vous souhaitiez un matériel qui se coordonne avec le matériel utilisé sur vos autres comptoirs, ne vous inquiétez pas de tout correspondant. En particulier, si vous utilisez des matériaux naturels, vous serez surpris de voir à quel point deux couleurs et textures différentes peuvent être utilisées lorsqu'elles sont utilisées ensemble.
Si vous êtes un boulanger passionné, vous voudrez peut-être créer une station de cuisson avec votre île. Conservez vos fournitures et ingrédients de cuisson dans les armoires et sur le shElfes de l'île. À moins que vous ne soyez exceptionnellement grand, demandez que la hauteur de l'île soit réduite de plusieurs pouces afin que vous puissiez facilement pétrir et dérouler la pâte sans vous tenir debout sur vos orteils.
Le marbre est un excellent choix pour un comptoir de l'île de la station de cuisson, car il reste plusieurs degrés plus frais que la température de l'air ambiant. La pierre fraîche est le matériau parfait pour dérouler la pâte et façonner les biscuits. En gardant la pâte plus froide, elle ne devient pas aussi collante qu'elle le ferait normalement. Comme il n'est pas aussi collant, vous n'avez pas à ajouter de farine supplémentaire, ce qui peut rendre vos produits de boulangerie difficiles plutôt que tendres.
Butcher Block est un autre excellent choix pour un comptoir insulaire. Un comptoir de bloc de boucher vous permet de couper directement sur le comptoir. Les comptoirs en bloc de boucher sont très durables. Plus ils sont utilisés, mieux ils ont l'air. Le bloc de boucher est fait de bois, qui est poreux donc c'est imPortant que vous le nettoyez soigneusement après chaque utilisation.
Il existe une variété de matériaux de surface solides qui font un bon choix pour les comptoirs insulaires. Ces matériaux sont généralement très chers, mais pour la petite zone d'une île, peut être abordable. La surface solide est populaire dans les cuisines car elle est durable et résiste beaucoup à des abus. Certaines marques de matériaux de surface solides sont Avonite®, Corian® et Nevamar®. Vous pouvez régler des plats chauds sur des comptoirs de surface solides sans causer de dommages et le nettoyage est un jeu d'enfant.