Hur väljer jag en öbänkskiva?

Om du har en ö i ditt kök kan rätt bänkskiva göra stor skillnad i utseendet och funktionen i ditt kök. Många tror felaktigt att materialet som används på öbänkskivan måste vara samma material som används i resten av köket. I verkligheten är det ett bra sätt att skapa ett anpassat utseende utan att använda ett annat material för ön än resten av köket.

Det finns många olika material att välja mellan när du väljer din öbänkskiva. Medan du vill ha ett material som koordinerar med materialet som används på dina andra bänkskivor, oroa dig inte för att allt matchar. Särskilt om du använder naturliga material kommer du att bli förvånad över hur bra två olika färger och strukturer kan se ut när de används tillsammans.

Om du är en ivrig bagare kanske du vill skapa en bakstation med din ö. Förvara dina bakmaterial och ingredienser i skåp och på SHElvor på ön. Om du inte är exceptionellt lång, be om att öns höjd ska reduceras flera tum så att du enkelt kan knåda och rulla ut degen utan att stå på tårna.

marmor är ett utmärkt val för en bänkskiva i bakningen, eftersom den förblir flera grader svalare än den omgivande lufttemperaturen. Den svala stenen är det perfekta materialet för att rulla ut deg och forma kakor. Genom att hålla degen kylare blir den inte så klibbig som den normalt skulle göra. Eftersom det inte är lika klibbigt, behöver du inte lägga till ytterligare mjöl, vilket kan göra dina bakverk tuffa snarare än mjukt.

slaktblock är ett annat utmärkt val för en öbänkskiva. En slaktblockbänkskiva låter dig hugga direkt på disken. Bänkskivor av slaktblock är mycket hållbara. Ju hårdare de används, desto bättre ser de ut. Slaktblock är gjord av trä, vilket är poröst så det är imPortant att du rengör det noggrant efter varje användning.

Det finns en mängd fasta ytmaterial som gör ett bra val för öbänkskivor. Dessa material är vanligtvis mycket dyr, men för det mindre området på en ö kan vara överkomligt. Solid yta är populär i kök eftersom den är hållbar och tål en hel del missbruk. Vissa märken av fast ytmaterial är Avonite®, Corian® och Nevamar®. Du kan ställa in varma rätter på bänkskivor med fasta ytor utan att orsaka skador och städningen är en bris.