Comment choisir la meilleure carafure de café?
Lorsque vous préparez du café, vous voulez une boisson fraîche et délicieuse, peu importe combien de temps il a été assis dans le décanteur. Choisir la meilleure carafure de café est important pour obtenir la meilleure tasse de café. Le décanteur que vous choisissez dépend de votre méthode de brassage ainsi que du nombre de personnes auxquelles vous prévoyez de servir du café. Une carafe devrait avoir une sorte d'isolation afin que le café reste également chaud après le brassage. S'il n'est pas isolé, il doit également être fait d'un matériau durable, comme l'acier, afin qu'il ne se casse pas si vous le déposez.
Si vous ne préparez que suffisamment de café chaque jour ou une autre personne, vous n'aurez pas besoin d'une très grande carafure de café. Une cafetière à quatre tasses devrait bien fonctionner pour vous. Vous aurez besoin d'un beaucoup plus grand si vous servez régulièrement une foule, cependant. Recherchez des décantrages qui contiennent au moins 64 onces de liquide pour desservir un groupe de quatre personnes ou plus.
Certaines carafugers du café sont en verre, d'autres d'acier inoxydable, tandis que d'autres sont thermiques et isolés. Vous pouvez placer une carafe de café en verre ou en acier inoxydable sur une plaque chauffante, mais cela entraînera un café qui a un goût brûlé et désagréable, plus il se trouve longtemps sur le brûleur. Les cafetières en verre sont également plus susceptibles de se casser si vous les mal gérés. Un carafour en acier inoxydable gardera censément le café au chaud sans la plaque chauffante. La variété thermique gardera certainement le café au chaud pendant plusieurs heures sans lui donner une saveur brûlée et amère.
Si vous préférez le café de presse français, recherchez une carafe qui est isolée et a une presse intégrée. Vous voudrez peut-être également obtenir une carafe séparée et verser le café de la presse à la décanteur après avoir brassée. Verser le café de la presse française l'empêchera de devenir amer, car il ne restera pas en contact avec le terrain.
Les gens qui aiment le café goutte à goutte devraient rechercher une machine à goutte à goutte automatique avecH Une carafe thermique incluse ou une machine qui peut accueillir la taille appropriée de la carafe thermique du café. Vous pouvez remplacer le décanteur inclus dans la machine par celui qui répond mieux à vos besoins. Si vous préférez la méthode manuelle pour préparer du café, vous pouvez faire le café directement dans le décanteur thermique.