Comment choisir les meilleurs bonbons de divinité?
La divinité
est une confection de type fudge et de type meringue. Étant donné que le processus de fabrication de la divinité est relativement simple, le bonbon est vraiment défini par la qualité de ses ingrédients. Ces ingrédients comprennent les éléments suivants: le sucre, le sirop de maïs, la vanille, les blancs d'œufs et les noix. Si vous désirez un coup de pouce au goût, vous pourriez envisager un bonbon de divinité avec un additif de fruits ou un autre arôme. Vous devriez également chercher des bonbons de divinité fabriqués dans des régions moins humides, car cette atmosphère facilite mieux la texture sèche et moelleuse de la divinité de qualité.
Bien que la divinité implique généralement de remuer, de battre et de chauffer les ingrédients, la substance peut développer une texture granuleuse. La bonne divinité devrait avoir une texture moelleuse mais finement nette et lisse et une apparence mate. Si la divinité est faite maison, déplacer le contenu entre deux casseroles peut aider à prévenir une texture indésirable. Quant à la cuisson de la divinité, les meilleurs résultats peuvent être obtenus en utilisant un thermomètre à bonbons. En général, Divinity est à sa capacité de cuisson de pointe à la plage du milieu de 200 degrés Fahrenheit (environ 120 degrés Celsius).
Les conditions météorologiques peuvent également avoir un impact sur la sortie finale de la divinité, vous pouvez donc vérifier où vos bonbons de divinité achetés sont fabriqués. D'une manière générale, les régions sèches sont idéales pour produire la divinité. En raison de sa teneur en sucre, l'humidité est facilement absorbée par la confiserie. Par conséquent, une zone humide et humide sera reflétée par un lot de divinité humide et qui coule.
Les ingrédients de la divinité peuvent nécessiter une attention particulière. Par exemple, les blancs d'œufs doivent être préparés à température ambiante. De plus, le sirop de maïs est disponible en variétés claires et sombres, mais le sirop de maïs clair a tendance à fonctionner mieux avec la divinité. De même, le sucre peut être disponible en types en poudre ou granulés, ce dernier étant un luminaire de divinité. Un extrait de vanille de haute qualité peut également significativement bOost la saveur de la divinité.
Divinité peut également être améliorée avec plusieurs types d'additifs, selon vos goûts. Vous pouvez également trouver des bonbons de divinité qui contient des morceaux de fruits secs. De plus, la base de la divinité elle-même peut être aromatisée avec différents goûts sucrés, comme la fraise ou le chocolat. En substituant simplement la cassonade au sucre, une gâterie spongieuse avec un goût de caramel surnommé le caramel éponge peut être créée.
Étant donné que les noix sont le principal composant supplémentaire de Divinity Candy, votre choix de noix préféré peut contribuer considérablement au goût global. Les pacanes sont un choix populaire, car ils ont une texture douce et un goût quelque peu beurré qui fonctionne bien avec les bonbons de la divinité. Pour une texture plus dure et un goût plus intense, vous pouvez opter pour des noix hachées. D'autres options peuvent inclure des amandes et des arachides.