Hvordan vælger jeg den bedste Divinity Candy?
Divinity er en fudge-lignende og marengs-type konfekt. Da processen til at fremstille guddommelighed er relativt enkel, defineres sliket virkelig af kvaliteten af dens ingredienser. Disse ingredienser inkluderer følgende: sukker, majs sirup, vanilje, æggehvider og nødder. Hvis du ønsker et smagsforøgelse, kan du overveje et guddommningsgodis med et frugtadditiv eller anden aroma. Du skal også søge guddommelighed slik fremstillet i mindre fugtige regioner, da denne atmosfære bedre letter den tørre og fluffy struktur af kvalitets guddommelighed.
Selvom det at gøre guddommelighed typisk bare involverer omrøring, slå og opvarmning af ingredienserne, kan stoffet udvikle en korn tekstur. God guddommelighed skal have en fluffy, men udadgående sprød og glat struktur og et matt udseende. Hvis guddommeligheden er hjemmelavet, kan det at flytte indholdet mellem to pander hjælpe med at forhindre en uønsket struktur. Hvad angår madlavning af guddommeligheden, kan de bedste resultater opnås ved hjælp af et sliktermometer. Generelt, Divinity er på sin højeste madlavningskapacitet i midten af 200 grader Fahrenheit (ca. 120 grader Celsius) rækkevidde.
Vejrforhold kan også påvirke den endelige output af guddommelighed, så du kan muligvis kontrollere, hvor din købte Divinity Candy er lavet. Generelt er tørre regioner ideelle til at producere guddommelighed. På grund af dets sukker-tunge indhold absorberes fugt let af konfekten. Derfor reflekteres et fugtigt og fugtigt område af en fugtig og løbende batch af guddommelighed.
Ingredienserne i guddommelighed kan have brug for særlig opmærksomhed. For eksempel skal æggehvider tilberedes ved stuetemperatur. Derudover kommer majs sirup i både lette og mørke sorter, men let majs sirup har en tendens til at fungere bedst med guddommelighed. Ligeledes kan sukker være tilgængeligt i enten pulveriserede eller granulerede typer, hvor sidstnævnte er en guddommelighed. En vaniljeekstrakt af høj kvalitet kan også markant boost guddommelighedens smag.
Divinity kan også forbedres med flere typer tilsætningsstoffer, afhængigt af din smag. Du kan også finde Divinity Candy, der indeholder stykker tørrede frugter. Endvidere kan basen af selve guddommeligheden være aromatiseret med forskellige søde smag, såsom jordbær eller chokolade. Ved blot at erstatte brunt sukker med sukker kan der oprettes en svampet behandling med en karamelsmag, der kaldes svamp toffee.
Da nødder er den vigtigste ekstra komponent i Divinity Candy, kan dit foretrukne møtrikvalg bidrage meget til den samlede smag. Pecans er et populært valg, da de har en blød struktur og en noget smøragtig smag, der fungerer godt med guddommelighed slik. For en hårdere struktur og en mere intens smag kan du vælge hakkede valnødder. Andre muligheder kan omfatte mandler og jordnødder.