最高の神性キャンディを選ぶにはどうすればよいですか？

神性はファッジのようなメレンゲ型菓子です。神性を作るためのプロセスは比較的単純であるため、キャンディーはその成分の品質によって本当に定義されています。これらの成分には、砂糖、コーンシロップ、バニラ、卵白、ナッツが含まれます。味覚を希望する場合は、フルーツ添加物やその他の香料を備えた神性キャンディーを検討するかもしれません。また、この雰囲気は質の低い神性の乾燥したふわふわしたテクスチャーをより促進するため、湿気の少ない領域で作られた神性キャンディーを探す必要があります。

神性を作るには、通常、成分を攪拌、鼓動、加熱するだけですが、物質は粒子の多いテクスチャーを発達させる可能性があります。良い神性には、ふわふわしているが、外側は鮮明で滑らかなテクスチャーとマットな外観を持つ必要があります。神性が自家製の場合、2つのフライパンの間に内容物を移動すると、望ましくないテクスチャーを防ぐことができます。神性の調理に関しては、キャンディー温度計を使用することで最良の結果を達成できます。一般的に、神性は、華氏200度（摂氏約120度）範囲でのピーク調理能力です。一般的に、乾燥地域は神性を生み出すのに理想的です。砂糖が多いため、水分は菓子に容易に吸収されます。したがって、湿った湿った領域は、神性の湿った水っぽいバッチに反映されます。

神性の成分には特別な注意が必要な場合があります。たとえば、卵白は室温で準備する必要があります。 さらに、コーンシロップには明るい品種と暗い品種の両方がありますが、軽いコーンシロップは神性とともに最適に機能する傾向があります。同様に、砂糖は粉末状または顆粒型のいずれかで利用できる場合があり、後者は神性の備品です。高品質のバニラ抽出物も大幅にbです神性の風味。

神性は、好みに応じて、いくつかのタイプの添加物で強化される場合があります。また、乾燥した果物のビットを含む神性キャンディーを見つけることもできます。さらに、神性自体の基盤は、イチゴやチョコレートなどのさまざまな甘い味で味付けされる場合があります。単に砂糖を砂糖に置き換えることで、スポンジタフィーを吹き替えたキャラメルの味でスポンジ状の御treat走を作成することができます。

ナッツは神性キャンディの主な余分なコンポーネントであるため、あなたの好みのナッツの選択は全体的な味に大きく貢献するかもしれません。ピーカンは、柔らかい食感と、神性キャンディーでうまく機能するややバターのような味を持っているため、人気のある選択肢です。より硬いテクスチャーとより強い味のために、刻んだクルミを選ぶかもしれません。その他のオプションには、アーモンドとピーナッツが含まれる場合があります。