Comment Yom Kippour est-il observé?
Yom Kippour est le jour le plus saint du calendrier religieux juif. C'est le «jour de l'expiation» lorsque les Juifs individuellement, et en tant que communauté religieuse, confessent leurs péchés et demandent le pardon de Dieu. Il a été institué lorsque les Israélites ont encore erré dans le désert. La référence des Écritures se trouve dans Exode 30:10; Lévitique 23: 27-31, 25: 9; et numéros 29: 7-11.
yom kippour est observé avec un rituel solennel dans les synagogues et dans la maison, avec le jeûne et la prière. Les Juifs les plus observateurs s'abstiendront de manger, de se baigner, de porter des chaussures en cuir, de s'accueillir d'huile et de relations conjugales pendant 25 heures: d'une heure avant le coucher du soleil au coucher du soleil le lendemain. Bien que le jeûne soit nécessaire, il est levé pour ceux pour qui il pourrait être nocif, comme les diabétiques.
Une grande fête a lieu l'après-midi avant que Yom Kippour ne commence officiellement. Cette fête peut être une fête des produits laitiers, ou un comprenant de la viande, car les lois alimentaires casher interdisent à manger des produits laitiers etviande au même repas. Kugel, un plat de nouilles, des patates douces et des recettes de citrouille, ainsi que du gâteau au miel ou du poulet au four sont tous des aliments populaires pour le repas pré-rapide Kippour, pour les juifs ashkénazes. Certains juifs séfarades peuvent manger des aliments similaires, mais leur cuisine reflète également leurs racines géographiques et peut inclure du couscous, des olives et d'autres influences méditerranéennes.
Dans la synagogue, Yom Kippour est observé avec un service du soir où les hommes portent leurs tallits ou des châles de prière. C'est le seul service de l'année lorsque cela est fait. Un service matinal a lieu le lendemain et le soufflage du shofar, ou un clairon de Ram's Horn, met fin à l'observation.
Yom Kippur tombe le dixième jour de Tishrei dans le calendrier hébreu. Cela se traduit en septembre ou octobre dans le calendrier commun. De nombreux Juifs qui ne sont pas par ailleurs observateurs viennent aux services ce jour-là. C'est un peu comme Pâques ouNoël pour cela dans la tradition chrétienne.
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