Que sont les hanches Rose?
Les hanches de rose, également orthographiées, sont le fruit du rosier. Si les fleurs de la rose sont laissées sur la plante et autorisées à laisser tomber leurs pétales, elles formeront une gousse de graines connue sous ce nom. La formation de gousses de graines éloigne l'énergie de la production de fleurs. Dans les roses cultivées pour la fleur, les hanches sont rarement autorisées à se former. Le jardinier "à la tête morte" du rosier - coupant ou retirer les fleurs qui se décolorent - pour "confonder" le buisson en fleuvant à nouveau. Différentes variétés de roses ont différentes tailles et types de hanches de rose.
Les gens peuvent utiliser les hanches de rose sont une source de nourriture et de vitamine; Ils fournissent une forme très concentrée de vitamine C, et en tant que thé, ils ont longtemps été prescrits pour la prévention et le traitement du rhume. Les hanches de rose séchées peuvent être trempées pendant 10 à 15 minutes dans l'eau bouillante pour donner une boisson légèrement astringente. Les Amérindiens mettent traditionnellement le fruit dans les soupes et les ragoûts après les avoir utilisés pour le thé, depuis le Preat PRocess n'extrait pas la pleine charge de vitamines et ils font un ajout de saveur intéressant, un peu comme la citronnelle utilisée dans la cuisine thaïlandaise et vietnamienne.
Les hanches de rose sont également pleines de bioflavonoïdes, associés au pigment des fruits. Les bioflavonoïdes sont réputés avoir de nombreux avantages pour la santé, notamment la prévention des maladies cardiaques et du cancer, qui sont actuellement à l'étude. Les personnes sujettes aux infections des voies urinaires pourraient être intéressées de savoir que certains considèrent ce thé et d'autres préparations aussi efficaces que le jus de canneberge pour prévoir les récidives.
Rose Hip Jelly est une narine à l'ancienne que certaines personnes ont faite pendant la Seconde Guerre mondiale, lorsque les agrumes peuvent avoir été difficiles à obtenir en raison de blocages navals. Le fruit de la rose était gratuit pour la prise dans les haies le long des routes. Cette gelée était un condiment largement prescrit pour renforcer les invalides après un Lmaladie ong.
Les roses sauvages ont généralement des hanches de rose supérieures, car elles n'ont pas été élevées pour des fleurs somptueuses. Les gens qui envisagent de cultiver des roses pour leurs fruits, ou de cultiver déjà des roses et souhaitent le récolter, devraient éviter les insecticides ou autres toxines, car ceux-ci se concentreront dans la gousse de graines.