Que sont les cônes de neige?
Les cônes de neige sont un type de collation ou de plats de desserts, souvent appréciés les chaudes journées d'été. Ils sont faits de copeaux de glace, pressés étroitement dans une tasse ou du cône en papier et aromatisés avec du sirop sucré. Le sirop utilisé pour les cônes de neige est généralement très coloré et aromatisé aux fruits.
Il existe certaines variations sur les cônes de neige traditionnels. Certains cônes de neige comprennent une couche de glace à serre mou ou de yaourt glacé. Ce type de cône de neige est souvent appelé cône de neige en peluche. Certains cônes de neige sont servis avec une paille, une cuillère ou les deux, tandis que d'autres sont mangés sans de tels outils, un peu comme un cornet de crème glacée est consommé.
Un inventeur de la Nouvelle-Orléans, en Louisiane, du nom d'Ernest Hansen est crédité d'avoir breveté le premier rasoir de bloc glace. Sa femme a fait une variété de sirops aromatisés pour ce qui pourrait être décrit comme sa neige artificielle. Référé Snow Balls , cette gâterie cool et rafraîchissante continue d'être populaire à la Nouvelle-Orléans.
Au fil du temps, les gens ont commencé àReportez-vous aux boules de neige comme sno-cones ou cônes de neige . Ils sont les plus populaires dans les grandes villes et sont souvent vendus dans les foires, les carnavals, les parcs d'attractions et les stades. Certains camions de crème glacée voyagent dans les quartiers de la ville qui les vendent, et les cônes de neige sont parfois vendus dans les parcs de la ville.
Il convient de noter qu'une gâterie à la boule de neige traditionnelle présente une glace plus moelleuse que celle d'un cône de neige, avec une arôme absorbée et fait partie de la glace. Avec des cônes de neige, la glace a tendance à être plus croquante et l'arôme est souvent aspiré de la glace pendant la consommation ou coule au fond, laissant derrière la glace encore froide, mais sans saveur. Parfois, les cônes de neige sont confondus avec de la glace d'eau , de la glace italienne , ou d'autres friandises glaciales. Cependant, la glace d'eau est généralement aromatisée pendant le processus de production, tandis que les cônes de neige sont généralement aromatisés au moment de la vente. Le TYPE d'arôme utilisé est souvent très différent également.
Certaines personnes choisissent de faire des cônes de neige à la maison, et il y a beaucoup de recettes faciles à trouver sur Internet et dans les livres de desserts. De nombreux magasins de jouets vendent de petits fabricants de cône de neige manuels à utiliser par les enfants. Pour les cônes de neige faits maison, cependant, une machine n'est pas vraiment nécessaire, car la glace peut être rasée ou écrasée à l'aide d'un mélangeur.