O que são cones de neve?
Os cones de neve são um tipo de lanche ou comida de sobremesa, geralmente apreciados nos dias quentes de verão. Eles são feitos de aparas de gelo, pressionadas firmemente dentro de um copo ou cone de papel e aromatadas com xarope doce. O xarope usado para cones de neve é geralmente muito brilhante e com sabor de frutas.
Existem algumas variações nos cones de neve tradicionais. Alguns cones de neve incluem uma camada de sorvete macio ou iogurte congelado. Esse tipo de cone de neve é frequentemente referido como um cone de neve recheado. Alguns cones de neve são servidos com um canudo, uma colher ou ambos, enquanto outros são consumidos sem essas ferramentas, como um casqu de sorvete é consumido.
Um inventor de Nova Orleans, Louisiana com o nome de Ernest Hansen, é creditado por patentear o primeiro barbeador de bloco de gelo. Sua esposa fez uma variedade de xaropes com sabor para o que poderia ser descrito como sua neve artificial. Referido como Snow Balls , esse tratamento legal e refrescante continua sendo popular em Nova Orleans.
Com o tempo, as pessoas começaram aConsulte as bolas de neve como sno-cones ou cones de neve . Eles são mais populares nas principais cidades e geralmente são vendidos em feiras, carnavais, parques de diversões e estádios. Alguns caminhões de sorvete viajam com os bairros da cidade que os vendem, e os cones de neve às vezes também são vendidos em parques da cidade.
Vale a pena notar que um tratamento tradicional de bola de neve apresenta gelo mais fofo do que o de um cone de neve, com aromatizantes que são absorvidos e se tornam parte do gelo. Com os cones de neve, o gelo tende a ser mais crocante e o sabor é frequentemente sugado do gelo durante o consumo ou afunda no fundo, deixando para trás, mas gelo sem sabor. Às vezes, os cones de neve são confundidos com gelo de água , gelo italiano ou outras delícias geladas. No entanto, o gelo da água geralmente é aromatizado durante o processo de produção, enquanto os cones de neve são normalmente aromatizados no momento da venda. O type de aromatizante usado geralmente é muito diferente também.
Algumas pessoas optam por fazer cones de neve em casa, e há muitas receitas fáceis na Internet e nos livros de sobremesas. Muitas lojas de brinquedos vendem pequenos fabricantes manuais de cones de neve para serem usados por crianças. Para cones de neve caseiros, no entanto, uma máquina não é realmente necessária, pois o gelo pode ser raspado ou esmagado usando um liquidificador.