Quels sont les meilleurs conseils pour faire des cuisses de poulet dans le Crock-Pot®?
Les cuisses de poulet sont un type de volaille polyvalent qui peut être utilisé dans une variété de recettes. La viande peut être consommée sur l'os ou retirée de l'os pour être utilisée dans un certain nombre de plats. Les cuisses de poulet désossées peuvent également être achetées. Faire des cuisses de poulet dans le Crock-Pot® entraîne généralement une viande tendre et savoureuse. Les cuisses de poulet en os et désossées peuvent être cuites dans une mijoteuse, et les cuisses de poulet congelées peuvent être utilisées sans décongeler. Le poulet peut être aromatisé avec une variété de sauces et d'assaisonnements, et des légumes peuvent être ajoutés au Crock-Pot® pour un repas à un pot.
Avant de placer des cuisses de poulet dans le Crock-Pot®, ils doivent être nettoyés et la peau peut être retirée, si vous le souhaitez. Les cuisses de poulet fraîches ou décongelées sont couramment utilisées, mais le poulet congelé peut être cuit dans une mijoteuse sans dégel. L'utilisation de cuisses de poulet congelées nécessitera un temps de cuisson plus long pour s'assurer que la viande est entièrement cuite et sûre à manger. Cuisiner lentement cLes cuisses Hicken au cours de plusieurs heures entraînent généralement une viande humide et pleine de saveur.
Les ingrédients supplémentaires peuvent être cuits avec des cuisses de poulet dans le Crock-Pot® pour ajouter de la saveur ainsi que pour préparer un simple repas. De nombreux cuisiniers aiment utiliser des légumes comme les oignons, l'ail, les carottes et les pommes de terre avec des cuisses de poulet. Une fois nettoyés et coupés en morceaux, ceux-ci cuisent généralement au fond du pot, avec les cuisses de poulet reposant sur elles. Lors de la cuisson des cuisses de poulet dans le Crock-Pot®, un liquide est généralement ajouté pour empêcher les aliments de brûler ou de sécher. L'eau, le bouillon de poulet et le vin peuvent être utilisés, ou une sauce ou une marinade peut être versée dans le Crock-Pot®.
Les cuisses de poulet dans le Crock-Pot® sont très polyvalentes et peuvent être aromatisées à bien des égards. Les cuisses elles-mêmes peuvent être marinées ou frottées avec une variété d'herbes et d'assaisonnements, comme le sel, le poivre, le rosemary, ou aneth, avant de cuisiner. L'assaisonnement supplémentaire peut également être ajouté au pot pour aromatiser tous les autres ingrédients cuits avec le poulet.
Un Crock-Pot® cuit les aliments à basse température, donc lors de la fabrication de cuisses de poulet, une personne doit planifier plusieurs heures de cuisson. Le poulet doit être vérifié après les écoulements de l'heure recommandée, pour s'assurer qu'elle est entièrement cuite. Les cuisses de poulet fabriquées dans un Crock-Pot® peuvent être servies sur l'os, ou le poulet peut facilement être retiré de l'os avant le service. Toute viande restante peut être utilisée pour préparer des plats faciles, tels que des soupes ou des casseroles.