Qu'est-ce qu'un pistolet à biscuits?
Un pistolet à biscuits est un ustensile de cuisine conçu et destiné à être utilisé avec une pâte à biscuits crue pour faire des biscuits de forme et de taille identiques, et pour permettre une forme facile des biscuits avant la cuisson. Bien qu'un pistolet à biscuits ne soit pas nécessaire pour fabriquer des cookies de la même forme et de la même taille, il est destiné à faciliter le processus et moins de temps. Il s'agit d'un appareil portable qui peut être utilisé manuellement ou à batterie et extrude la pâte à biscuits crue à travers une pointe qui peut être conçue uniquement pour garder tous les cookies de la même taille ou pour former les cookies en formes créatives.
La plupart des modèles de cookie se ressemblent à un pistolet de calfeuille, avec un long baril en forme de tube. La pâte à biscuits crue est chargée dans le tube et fixée en place. Un piston à l'arrière du tube pousse puis pousse la pâte vers l'avant à travers une extrudeuse alors que l'utilisateur serre le dispositif de poignée et de déclenchement. Cela permet à un utilisateur de cookie à un pistolet de cookie deet serrez facilement une certaine quantité de pâte du pistolet et sur une plaque à pâtisserie.
Certains pistolets à biscuits sont entièrement fabriqués à partir de plastique, tandis que d'autres peuvent présenter un corps en aluminium et même un plastique transparent pour le tube pour permettre à un utilisateur de voir la quantité de pâte. De nombreux modèles sont également livrés avec un certain nombre de disques différents qui peuvent s'adapter à la fin du pistolet, à travers l'extrudeuse, pour permettre à l'utilisateur de presser les cookies sous une forme particulière. Ces formes sont souvent des conceptions de coupe-biscuits courantes, telles que les étoiles, les arbres de vacances, les cercles et les cœurs.
Les conseils de décoration peuvent également être inclus avec certains pistolets à biscuits, ce qui permet à un utilisateur de placer le glaçage ou le glaçage dans un pistolet à biscuits et de l'utiliser pour geler ou décorer des gâteaux et des biscuits. Bien que ce ne soit pas un aspect essentiel de l'appareil, il lui permet d'être utilisé comme outil multitâche et peut réduire le besoin de sacs de décoration et de conseils de décoration séparés. Un peu cookie guLes NS sont même alimentés par batterie et permettent d'extrusion de la pâte à travers la poussée d'un bouton, plutôt que de serrer manuellement une gâchette. Cela permet généralement à un utilisateur de s'assurer que des quantités identiques de pâte sont libérées pour chaque cookie, ce qui facilite la production de cookies de poids et de taille uniformes.