Cos'è una pistola per biscotti?
Una pistola per biscotti è un utensile da cucina progettato e destinato all'uso con impasto per biscotti grezzi per preparare cookie di forma e dimensioni identiche e per consentire una facile modellatura dei biscotti prima della cottura. Mentre una pistola per biscotti potrebbe non essere necessaria per creare cookie della stessa forma e dimensioni, è destinato a rendere il processo più semplice e meno tempo. È un dispositivo portatile che può essere gestito manualmente o a batteria ed estrica l'impasto per biscotti grezzi attraverso una punta che può essere progettata semplicemente per mantenere tutti i cookie di circa le stesse dimensioni o per formare i biscotti in forme creative.
La maggior parte dei modelli di pistola per biscotti sembrano simili a una pistola a pezzi, con una canna a tubo lunga e un manico con una mano progettata per l'intera mano. L'impasto per biscotti grezzi viene caricato nel tubo e fissato in posizione. Uno stantuffo nella parte posteriore del tubo quindi spinge l'impasto in avanti attraverso un estrusore mentre l'utente stringe la maniglia e il dispositivo di attivazione. Ciò consente a un utente di pistola per cookie di rapidamentee spremere facilmente una certa quantità di pasta fuori dalla pistola e su una teglia.
Alcune pistole per biscotti sono realizzate interamente dalla plastica, mentre altre possono presentare un corpo in alluminio e persino una plastica trasparente per consentire a un utente di vedere quanto impasto rimane. Molti modelli sono anche dotati di diversi dischi che possono adattarsi alla fine della pistola, attraverso l'estrusore, per consentire all'utente di spremere i cookie in una forma particolare. Queste forme sono spesso disegni comuni di taglieri di biscotti, come stelle, alberi per le vacanze, cerchi e cuori.
I consigli di decorazione possono anche essere inclusi con alcune pistole per biscotti e ciò consente a un utente di posizionare la glassa o la glassa in una pistola per biscotti e usarlo per gelo o decorare torte e biscotti. Sebbene questo non sia un aspetto essenziale del dispositivo, gli consente di essere utilizzato come strumento multitasking e può ridurre la necessità di borse e punte di decorazione separate. Alcuni biscotti GuI NS sono persino alimentati a batteria e consentono l'estrusione dell'impasto attraverso la spinta di un pulsante, piuttosto che spremere manualmente un grilletto. Ciò in genere consente a un utente di garantire che le quantità identiche di impasto vengano rilasciate per ogni cookie, rendendo ancora più facile produrre cookie di peso e dimensioni uniformi.