Hvad er en cookie -pistol?

En cookie -pistol er et køkkenredskab designet og beregnet til brug med rå cookie dej til at fremstille cookies af identisk form og størrelse og for at muliggøre let formning af cookies inden bagning. Mens en cookie -pistol muligvis ikke er påkrævet at lave cookies af samme form og størrelse, er den beregnet til at gøre processen lettere og mindre tidskrævende. Det er en håndholdt enhed, der kan være manuelt eller batteri, og ekstruderer den rå cookie-dej gennem et spids, der kun kan designes til at holde alle cookies i samme størrelse eller for at danne cookies til kreative former.

de fleste modeller af cookie-pistol ser ud til en blækkende pistol, med en lang rørformet barrel og et håndtag med en lang trigger, der er designet til hele hånd til at trække. Den rå cookie -dej indlæses i røret og sikres på plads. En stemplet bagpå røret skubber derefter dejen fremad gennem en ekstruder, når brugeren klemmer håndtaget og triggerindretningen. Dette gør det muligt for en cookie -pistolbruger hurtigtog press let en bestemt mængde dej ud af pistolen og på en bageplade.

Nogle cookie -kanoner er lavet helt af plast, mens andre kan have en aluminiumskrop og endda klar plast for røret for at give en bruger mulighed for at se, hvor meget dej der er tilbage. Mange modeller leveres også med en række forskellige diske, der kan passe i slutningen af ​​pistolen over ekstruderen for at give brugeren mulighed for at presse cookies ud i en bestemt form. Disse former er ofte almindelige cookie cutter -design, såsom stjerner, ferietræer, cirkler og hjerter.

Udsmykningstips kan også inkluderes i nogle cookie -kanoner, og dette giver en bruger mulighed for at placere frosting eller glasur i en cookie -pistol og bruge den til at frost eller dekorere kager og cookies. Selvom dette ikke er et væsentligt aspekt af enheden, tillader det, at det bruges som et multitasking -værktøj og kan reducere behovet for separate dekorationsposer og tip. Nogle cookie guNS er endda batteridrevet og tillader ekstrudering af dejen gennem et tryk på en knap, snarere end manuelt at presse en trigger. Dette giver typisk en bruger mulighed for at sikre, at identiske mængder dej frigøres for hver cookie, hvilket gør det endnu lettere at fremstille cookies med ensartet vægt og størrelse.