Hvad er Coca-Cola Cake?

I den sydlige tradition for at bruge ingredienser til rådighed for at skabe noget specielt, er Coca-Cola-kagen helt sikkert et fint eksempel. Denne chokoladekageopskrift har eksisteret i et antal år, og dens popularitet vokser og aftager, mest fordi tanken om en sodavand i en kage er en underlig. Imidlertid er Coca-Cola-kagen en godbid, der ikke smager meget som cola, men smager som en usædvanligt fugtig chokoladekage.

Ingredienserne til Coca-Cola-kage er enkle: 2 kopper usiftet mel; 2 kopper sukker; 2 pinde smør; 1 kop Coca-Cola; 3 spsk kakao; 1/2 kop kødmælk; 1 tsk bagepulver; 2 æg, slået; 1 spsk vanilje; 1 1/2 kopper miniature marshmallows.

Sigt melet og sukkeret i en skål. Varm cola, smør og kakao til kogepunktet, og hæld mel og sukkerblanding over. Tilsæt kødmælk, soda, æg og vanilje og bland godt. Rør i marshmallows. De flyder til toppen, mens de laver mad. Hæld i en olieret og flVores, aflange bagepande. Bages i 30 til 35 minutter ved 350 grader Fahrenheit (177 grader Celsius), eller indtil en tandstikker, der er indsat i midten, kommer rent ud. Frost, mens kagen stadig er varm.

Mens kagen bager, skal du blande glasur op. Tom en kasse med konfekturs sukker i en varmebestandig skål. Varm 3/4 kop smør, 3 spsk kakao og 6 spsk coca-cola til kogning. Tilsæt denne blanding til konfekturens sukker. Pisk godt og tilsæt 1 kop hakkede nødder og rør grundigt. Spredt over varm kage. Den varme glasur hjælper med at smelte marshmallows og skabe en sløv topping.

Coca-Cola Cake-opskriften er næsten idiotsikker. Det viser sig godt og laver en fugtig kage. En kok kan tilføje mere kakao til både glasur og dej til mere chokoladesmag. Dette er en vidunderlig opskrift til begyndelse eller unge kokke, da det næsten altid er vellykket. Det er perfekt til picnic eller potluck middage og moSt. folk elsker det.