O que é bolo Coca-Cola?

Na tradição do sul de usar ingredientes à mão para criar algo especial, o bolo da Coca-Cola é certamente um bom exemplo. Esta receita de bolo de chocolate existe há vários anos, e sua popularidade encanta e diminui, principalmente porque o pensamento de um refrigerante em um bolo é estranho. No entanto, o bolo da Coca-Cola é um deleite que não tem gosto de cola, mas tem um sabor de bolo de chocolate excepcionalmente úmido. 2 xícaras de açúcar; 2 palitos de manteiga; 1 xícara de coca-cola; 3 colheres de sopa de cacau; 1/2 xícara de leitelho; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 2 ovos, espancados; 1 colher de sopa de baunilha; 1 1/2 xícaras de marshmallows em miniatura.

peneire a farinha e o açúcar em uma tigela. Aqueça o cola, a manteiga e o cacau no ponto de ebulição e despeje sobre a farinha e a mistura de açúcar. Adicione o leitelho, refrigerante, ovos e baunilha e misture bem. Misture marshmallows. Eles flutuam para o topo enquanto cozinham. Despeje em um oleado e FLPanque de cozimento oblongo e oblongo. Asse por 30 a 35 minutos a 350 graus Fahrenheit (177 graus Celsius), ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Geada enquanto o bolo ainda está quente.

Enquanto o bolo estiver assando, misture a cobertura. Esvazie uma caixa de açúcar de confeiteiro em uma tigela à prova de calor. Aqueça 3/4 de xícara de manteiga, 3 colheres de sopa de cacau e 6 colheres de sopa de coca-cola para ferver. Adicione esta mistura ao açúcar do confeiteiro. Bata bem e adicione 1 xícara de nozes picadas e mexa bem. Espalhado por bolo quente. A cobertura quente ajudará a derreter os marshmallows, criando uma cobertura pegajosa.

A receita do bolo da Coca-Cola é quase infalível. Fica bem e faz um bolo úmido. Um cozinheiro pode adicionar mais cacau ao gelo e à massa, para obter mais sabor de chocolate. Esta é uma receita maravilhosa para cozinheiros iniciantes ou jovens, já que quase sempre é bem -sucedido. É perfeito para piqueniques ou jantares de potluck, e MOST pessoas adoram isso.