Qu'est-ce que le gâteau Coca-Cola?

Dans la tradition sud de l'utilisation d'ingrédients à portée de main pour créer quelque chose de spécial, le gâteau Coca-Cola est sûrement un bel exemple. Cette recette de gâteau au chocolat existe depuis plusieurs années, et sa popularité cire et scintille, principalement parce que la pensée d'une boisson gazeuse dans un gâteau est étrange. Cependant, le gâteau Coca-Cola est un régal qui ne fait pas un goût de cola, mais qui a un goût comme un gâteau au chocolat exceptionnellement humide.

Les ingrédients du gâteau Coca-Cola sont simples: 2 tasses de farine non divisée; 2 tasses de sucre; 2 bâtons de beurre; 1 tasse de Coca-Cola; 3 cuillères à soupe de cacao; 1/2 tasse de babeurre; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 2 œufs, battus; 1 cuillère à soupe de vanille; 1 1/2 tasse de guimauves miniatures.

tamisez la farine et le sucre dans un bol. Chauffer le cola, le beurre et le cacao au point d'ébullition et verser sur le mélange de farine et de sucre. Ajouter le babeurre, le soda, les œufs et la vanille et bien mélanger. Incorporer les guimauves. Ils flotteront vers le haut pendant la cuisson. Verser dans un huilé et FLOurred et oblong Poule de cuisson. Cuire au four de 30 à 35 minutes à 350 degrés Fahrenheit (177 degrés Celsius), ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Gel tandis que le gâteau est encore chaud.

Pendant que le gâteau cuit, mélangez le glaçage. Videz une boîte de sucre de confiseur dans un bol résistant à la chaleur. Chauffer 3/4 tasse de beurre, 3 cuillères à soupe de cacao et 6 cuillères à soupe Coca-Cola à l'ébullition. Ajoutez ce mélange au sucre du confiseur. Bien battre et ajouter 1 tasse de noix hachées et remuer soigneusement. Étaler sur un gâteau chaud. Le glaçage chaud aidera à faire fondre les guimauves, créant une garniture gluante.

La recette de gâteau Coca-Cola est presque infaillible. Cela s'avère bien et fait un gâteau humide. Un cuisinier peut ajouter plus de cacao au glaçage et à la pâte, pour plus de saveur de chocolat. Il s'agit d'une merveilleuse recette pour les cuisiniers de début ou de jeunes, car il a presque toujours réussi. Il est parfait pour les pique-niques ou les dîners de potluck, et moLes gens de ST adorent ça.