Qu'est-ce qu'un martini sale?
Considéré comme un goût acquis, le Dirty Martini est l'une des nombreuses variations du cocktail populaire. L'une des caractéristiques distinctives des martinis sales est l'inclusion du jus d'olive ou de la saumure dans la boisson, donnant aux martini une apparence légèrement nuageuse. Les aficionados du Martini sale soutiennent que la préparation réussie du cocktail nécessite à la fois une attention à la préparation et à l'utilisation de la plus haute qualité d'ingrédients.
Un martini sale nécessite l'utilisation du gin, du vermouth sec, des olives et une petite quantité de jus d'olive ou de saumure. Mélanger un bon martini sale commence par la préparation du verre à cocktail. Ceci est accompli en plaçant un seul glaçon dans le verre, ainsi qu'une petite quantité d'eau. Le verre est ensuite placé dans le congélateur pendant une période de deux à trois minutes, ce qui lui permet de se refroidir juste à la bonne température.
Alors que le verre se refroidit à la perfection, tous les ingrédients sont placés dans un shaker. Certaines personnes sontE a surpris d'apprendre que les olives sont incluses dans cette partie du processus, plutôt que d'être ajoutées plus tard. Cependant, les experts soutiennent que l'inclusion des olives ainsi que le vermouth, le gin et la saumure d'olive sont absolument essentielles à ce stade. Le shaker est lancé, avec le contenu secoué de vigueur trois ou quatre fois. Ceci est considéré comme suffisant pour bien mélanger les ingrédients.
En retirant le verre du congélateur, le glaçons et l'eau sont retirés du verre. Le contenu du shaker est tendu dans le verre à cocktail, avec une seule olive placée dans la boisson. Le martini sale est servi immédiatement, avant qu'il y ait une chance pour la boisson de se réchauffer à température ambiante.
Les martinis en général sont considérés comme une option de cocktail préférée pour les personnes qui ont une appréciation des choses les plus fines de la vie. Dans ce contexte, FALes ns des martini sales se considèrent comme un groupe plutôt d'élite au sein de cette classe, profitant d'une variation des martini qui a sa propre saveur et son apparence uniques.