Qu'est-ce qu'un fouet de pâte?
Mélanger la pâte peut être une tâche. C'est la principale raison de l'invention du fouet de la pâte. En tant qu'ustensile de cuisine qui facilite beaucoup le mélanger les ingrédients nécessaires pour créer de la pâte, l'utilisation d'un fouet de pâte garantira que le mélange est soigneusement mélangé avant le début du processus de pétrissage.
Les fouets de pâte sont normalement construits avec une poignée en bois robuste qui est suffisamment longue pour permettre à l'utilisateur de maintenir un effet de levier suffisant pour que les ingrédients humides et secs puissent être mélangés uniformément et rapidement. Contrairement à la tentative de mélange de la pâte à l'aide des mains, les fils arronnés en acier inoxydable à l'extrémité de travail du fouet de pâte fonctionnent à travers le mélange afin qu'il n'y ait pas de grumeaux à gérer.
En combinant les ingrédients de la pâte dans un bol à mélanger, le fouet de pâte peut être utilisé pour mélanger facilement les ingrédients secs dans les éléments humides, épaississant progressivement le mélange à la bonne consistance. Faire de la pâte en utilisant le fouet de pâte prendra beaucoup moins de timoi, et entraînera une masse solide qui peut facilement être pétri à quelques reprises puis se réserver pour se lever.
Un fouet de pâte peut également être utilisé pour mélanger la pâte pour les biscuits ainsi que pour les pains. La construction en spirale du fouet de la pâte fera fonctionner la pâte dans une combinaison parfaitement mélangée de farine, de lait et de raccourcissement qui peut facilement être aplati pour couper les biscuits ou rouler dans des formes de biscuits à la main.
Même la pâte à biscuits peut être préparée rapidement et facilement avec le fouet de la pâte. De la pâte à biscuits à sucre nature aux mélanges de pâte riches en pépites de chocolat ou différents types de noix, le fouet de la pâte fonctionnera dans n'importe quel ingrédient sec afin que les cookies sortent avec même des quantités de copeaux, de noix, de fruits confits ou de tout autre additif.
Le nettoyage du fouet de pâte ne prend pas du tout le temps. La poignée en bois est scellée avec une couche de polyureThane, et résiste aux dommages dans l'eau. Cela signifie que le fouet de pâte peut être lavé dans l'évier ou être placé dans le lave-vaisselle.
Trouver un fouet de pâte est facile. Les fouet sont vendus dans la plupart des magasins de cuisine et dans les sections de la maison et de la cuisine de nombreux grands magasins haut de gamme. De nombreux modèles sont prix pour un budget, donc à peu près tous ceux qui font du pain régulièrement constateront que posséder un fouet de pâte n'est pas vraiment un investissement financier. Cependant, même ce coût modeste sera bientôt payé dans le temps que le fouet de pâte coupe de la procédure pour faire à peu près n'importe quel type de pâte.