Qu'est-ce qu'une botte de foin hawaïenne?
Une botte de foin hawaïen est un plat de poulet avec plusieurs couches de légumes, des nouilles à chow mein, l'ananas et la noix de coco. Le plat est également connu sous le nom de Sundae de poulet en raison de son apparence. Les légumes, le fromage et les autres ingrédients de garnissage sont empilés sur le poulet de la même manière que le sirop et les bonbons sont mis sur une boule de crème glacée. La botte de foin hawaïenne est originaire de l'État tropical, mais est connue pour incorporer les saveurs îles classiques d'Hawaï.
Les morceaux de poulet cuits à la taille d'une bouchée composent la base d'une botte de foin hawaïen. Le plat est considéré comme pratique et facile à préparer. Il est souvent apprécié comme un repas familial rapide aux États-Unis. Certains parents le préparent pour que leurs enfants puissent manger lors d'un déjeuner scolaire.
Les morceaux de poulet cuit sont placés dans une sauce composée de soupe de poulet et de bouillon. Une botte de foin hawaïen prend environ 15 minutes pour se préparer, ce qui en fait la cuisine ultime de commodité. Chow mein nouillesAjoutez à la cohérence du plat et rendez hommage à l'inclusion par Hawaï de la culture asiatique. Le riz cuit est également placé autour de la base d'une botte de foin hawaïenne, ce qui lui donne un bon mélange de sources de nourriture nutritionnelles.
Outre le poulet, certains choisissent de préparer le plat avec de la dinde. En raison de la similitude relative du goût entre les deux viandes, il n'y a qu'une légère différence notable. L'un des points forts de la botte de foin hawaïen est la quantité de légumes qui se trouvent sur le dessus du poulet et de la base de riz du plat. Les châtaignes d'eau, les poivrons verts, les tomates, l'oignon et le céleri sont quelques-uns des choix de vinaigrette les plus populaires pour le poulet Sundae.
En plus d'une quantité saine de légumes, le fromage au cheddar fondu peut également être saupoudré sur la base du poulet. Certaines versions du plat renoncent au fromage afin d'accueillir ceux qui sont intolérants au lactose ou de réduire les graisses et les calories. PiLes neins et la noix de coco sont utilisés autour de la base et comme garniture, donnant au plat sa saveur de l'île. En fait, les ingrédients de l'ananas et de la noix de coco donnent à la botte de foin hawaïen sa notoriété.
L'ananas et la noix de coco sont quelques-unes des cultures de signature de l'État, qui sont souvent utilisées dans les barbecues de Luau et servies avec d'autres plats de viande, comme le poisson et le cochon. Certaines versions des sundae de poulet incluent les amandes et le piment. Ceux qui choisissent de se livrer au poulet Sundae ajoutent également des portions supplémentaires de bouillon à leur goût.