Wat is een Hawaiiaanse hooiberg?
Een Hawaiiaanse hooiberg is een kippengerecht met verschillende lagen groenten, chow mein noedels, ananas en kokosnoot. Het gerecht staat ook bekend als een kipzwassen vanwege het uiterlijk. Groenten, kaas en andere garnerende ingrediënten zijn opgestapeld op de kip op dezelfde manier die siroop en snoep bovenop een bolletje ijs worden geplaatst. De Hawaiiaanse hooiberg is ontstaan buiten de tropische staat, maar staat bekend om het opnemen van de klassieke eilandsmaken van Hawaii. Het gerecht wordt als handig en gemakkelijk te bereiden beschouwd. Het wordt vaak genoten als een snelle familiemaaltijd in de Verenigde Staten. Sommige ouders bereiden het voor hun kinderen om te eten tijdens een schoollunch.
De stukken gekookte kip worden geplaatst in een jus die bestaat uit kippensoep en bouillon. Een Hawaiiaanse hooiberg duurt ongeveer 15 minuten om je voor te bereiden, waardoor het de ultieme gemakskeuken is. Chow Mein NoodlesVoeg toe aan de consistentie van het gerecht en breng een eerbetoon aan Hawaii's opname van de Aziatische cultuur. Gekookte rijst wordt ook rond de basis van een Hawaiiaanse hooiberg geplaatst, waardoor het een goede mix van voedingsvoedingsbronnen heeft.
Naast kip kiezen sommigen ervoor om het gerecht te bereiden met kalkoen. Vanwege de relatieve gelijkenis in smaak tussen de twee vlees is er slechts een licht merkbaar verschil. Een van de hoogtepunten van de Hawaiiaanse hooiberg is de hoeveelheid groenten die op de kip- en rijstbasis van het gerecht zitten. Waterkastanjes, groene paprika's, tomaten, ui en selderij zijn een paar van de meer populaire dressingskeuzes voor de kippenkanonnen.
Naast een gezonde hoeveelheid groenten, kan gesmolten cheddarkaas ook op de kippenbasis worden gestrooid. Sommige versies van het gerecht zien af van de kaas om degenen die lactose -intolerant zijn of om vet- en caloriegehalte te verminderen. PiNeables en kokosnoot worden rond de basis en als garnituren gebruikt, waardoor het gerecht de smaak van het eiland krijgt. In feite geven de ananas- en kokosnootingrediënten de Hawaiiaanse hooiberg zijn bekendheid.
Ananas en kokosnoot zijn enkele van de kenmerkende gewassen van de staat, die vaak worden gebruikt in Luau -cookouts en geserveerd met andere vleesgerechten, zoals vis en varken. Sommige versies van de kipzwassen omvatten amandelen en piment. Degenen die ervoor kiezen om te genieten van de kipzwassen voegen ook extra porties bouillon toe aan hun zin.