Qu'est-ce qu'un maquereau?

Le maquereau est un terme utilisé pour désigner certains poissons qui ont tendance à être trouvés dans les eaux tempérées et modérées. Cependant, le terme ne fait pas référence à un seul poisson ni même à une seule espèce de poisson. Il existe des dizaines d'espèces de poissons qui entrent dans cette catégorie. La plupart d'entre eux proviennent de la famille Scombridae. Les autres familles qui comprennent des poissons dans cette catégorie sont Auxis et Rastrelliger.

Puisqu'il existe de nombreux types de poissons considérés comme du maquereau, il n'est pas possible de donner une description exacte de leur apparence. Cependant, la plupart des poissons de cette catégorie sont en forme de rond ou de torpille. Beaucoup se caractérisent également par des corps colorés avec des rayures irrégulières sombres et des effets lumineux. Lorsque le maquereau a des échelles, les échelles ont tendance à être petites et ne couvrent généralement pas la tête.

Les poissons de ce groupe sont carnivores. Ils se nourrissent d'organismes tels que des sardines, des œufs de poisson et des petits crustacés. Ce que ces poissons mangent dépend des eaux où ils se trouvent. Diverses espèces de maquereauApparaissez dans le monde entier, y compris les eaux au large des côtes du Maroc, du Royaume-Uni (Royaume-Uni) et des États-Unis (États-Unis).

Le Mackerel voyage dans de grandes écoles qui peuvent s'étendre à plusieurs kilomètres. Ces poissons ont tendance à être concentrés dans des eaux plus chaudes. Puisqu'ils sont des mangeoires de surface, pendant les mois d'été, il est courant de trouver de grandes écoles écréatives juste en dessous de la surface de l'eau à la recherche de nourriture.

Certains de ces poissons ont développé une réputation pour leurs capacités de plonger profondément à des vitesses rapides. Cela est possible car certains de ces poissons manquent de vessies de natation. D'autres espèces, comme le Chub, possèdent des vessies de natation et n'ont pas de telles capacités.

Les prédateurs du maquereau comprennent les dauphins, les requins et les humains. Les humains attrapent le poisson pour le sport et la nourriture. Bien que les humains apprécient la viande huileuse produite par ces poissons, le servir commercialement est une affaire délicate car elle se gâche rapidement.

ceciconstitue un besoin de durcissement immédiat. Sinon, les chances de contracter l'intoxication alimentaire scomboïde peuvent être élevées. Cette condition est caractérisée par des maux de tête, des symptômes du rhume et des ruches.

Ces poissons se reproduisent rapidement et en grand nombre. Le frai se produit généralement en avril et mai. Après la période de frai, une seule femelle peut libérer environ 500 000 œufs qui flottent à la surface de l'eau. On pense que les femelles des espèces de Chub sont le maquereau le plus fertile, produisant environ un million d'œufs à la fois. Les œufs éclosent généralement dans environ une semaine.