Qu'est-ce qu'un mini-robot culinaire?
Les processeurs alimentaires sont des appareils de cuisine que l'on utilise au lieu des grappes, des microplanes et des mandolines pour trancher, râper et couper les aliments avant de cuisiner. Les mini, les transformateurs alimentaires sont de petites versions qui effectuent certains, mais pas toutes, des fonctions d'un robot culinaire pleine grandeur. Ils détiennent également un plus petit volume de nourriture et nécessitent moins d'espace de comptoir.
Le volume d'un mini producteur alimentaire peut varier de 1 tasse (237 millilitres) jusqu'à 4 tasses (948 millilitres), tandis que les transformateurs alimentaires en moyenne de 8 tasses (1,9 litre) ou plus. Les fabricants ont l'intention de faire utiliser ces mini versions comme outils de cuisine au niveau de l'introduction ou pour des tâches de préparation de nourriture simple. Si l'on n'a pas de robot culinaire du tout, l'achat d'une version miniature peut réduire l'effort requis pour les tâches de préparation des aliments à forte intensité de main-d'œuvre telles que les dédoués et la coupe des aliments sans se retirer trop loin dans son budget.
En plus d'être plus petit, un mini transformateur alimentaire a également moins de capacités. Tandis que completE Les transformateurs alimentaires peuvent couper les légumes, purée les aliments et mélanger la pâte, peu de mini transformateurs alimentaires ont la capacité de volume nécessaire pour faire du pain. On trouve rarement des lames de découpage alimentaires sur les mini prodiguies.
Les fonctions de préparation des aliments pour lesquelles un mini producteur alimentaire est le mieux adapté comprennent le hachage, les dédis et le déchiquetage de petites quantités de légumes et de fromages durs. Certains modèles ont une conception de lame qui les rend utiles pour fabriquer des chemins de fil et des craquelins écrasants. Lorsque ces appareils ont une caractéristique de pouls, on peut couper ou râper les aliments en rafales courtes et avec plus de précision. Les modèles qui n'ont qu'un interrupteur activé peuvent se obstruer facilement et s'arrêter, ou ils peuvent trop traiter les aliments, en les transformant en purées.
On peut acheter des mini prodigeurs alimentaires qui sont des appareils autonomes avec leur propre cordon d'alimentation. Les détaillants vendent également des mini jacons alimentaires que l'on peut utiliser avec un mélangeur. Ceux-ci ontAucun cordon d'alimentation et il faut utiliser un adaptateur qui permet de s'adapter à l'unité sur la base d'alimentation du mélangeur. Les deux types sont souvent suffisamment petits pour stocker dans une armoire de cuisine ou un tiroir.
Un mini robot culinaire ne remplace pas un mélangeur avec un broyeur de glace ou un robot culinaire destiné à la préparation de plats de la taille d'une famille. Lors de l'achat d'un mini robot culinaire, il faut rechercher des fonctionnalités qui rendent l'unité plus polyvalente. Les couvertures à fente permettent un contrôle précis des liquides lors de la purée. Les bols et les lames en matière de lave-vaisselle réduisent le temps de nettoyage. Un couvercle qui correspond au bol de traitement de l'unité permet également de stocker le contenu au réfrigérateur pendant de courtes périodes.