Qu'est-ce qu'une ombre?
Shad, également connu sous le nom de Herring de rivière, est un type de poisson dans le genre alosa . Ils sont originaires d'Amérique du Nord et peuvent vivre en eau salée ou en eau douce. Il existe de nombreux types différents, notamment l'alose américaine et l'ombre de gésier.
Les nombreuses variétés de ce poisson incluent l'Américain, le gésier, le threadfin et la shad hickory, ainsi que le hareng en dos bleu et le hareng de navire. Certains de ces poissons vivent dans l'océan, tandis que d'autres vivent dans des eaux fraîches ou saumâtres. Différentes variétés peuvent être trouvées dans les océans de l'Amérique du Nord ainsi que dans de nombreuses rivières nord-américaines. Certaines des variétés ne sont pas bonnes à manger et sont principalement utilisées pour la pêche sportive, puis libérées.
Beaucoup, bien que pas toutes, les variétés d'alose sont andromes. Cela signifie qu'ils passent une grande partie de leur vie dans l'océan mais retournent dans les rivières d'eau douce une fois par an pour apparaître. Il n'est pas rare que ces poissons reviennent chaque année dans la rivière où ils sont nés. Selon ODans la région, le frai peut se produire dès novembre, dans des climats chauds, ou jusqu'en juillet, dans des climats plus frais comme le Canada.
L'alose américaine est la plus grande variété et atteint généralement 20-24 pouces (50,8 - 60,96 centimètres). On sait cependant que ce soit jusqu'à 30 pouces (76,2 centimètres). Ces poissons sont argentés avec des taches sombres sur leurs côtés et leurs écarts, ou des écailles aiguës en forme de scie, sur leur dessous. La bouche se ferme en forme de «V» avec la mâchoire inférieure n'étendant pas au-delà de sa mâchoire supérieure. L'alose américaine est également connue sous le nom de l'alose blanche, commune ou atlantique et est un poisson populaire pour cuisiner et manger.
La Gizzard Shad se trouve dans l'est des rivières nord-américaines. Contrairement à l'ombre américaine et à l'ombre de gonsie, la ombre Gizzard vit toute l'année dans les rivières et les réservoirs. Ces poissons ne sont pas considérés comme bons pour manger mais sont capturés pour le sport et utilisés comme appâts pour d'autres TYPES de poisson. En règle générale, ces poissons deviennent entre 9 et 14 pouces (22,86-35,56 centimètres) de long, bien qu'ils puissent atteindre 20 pouces (50,8 centimètres) et dépasser rarement 3 livres (1,36 kilogrammes). Leurs écailles sont bleu coulissantes en haut mais deviennent blanches sur les côtés et en dessous.
Historiquement, Shad était un poisson très populaire pour les raisons commerciales et pour le sport. Au fil du temps, cependant, leur nombre en Amérique du Nord a considérablement baissé. Cela est principalement dû aux modifications humaines de leur habitat. Les barrages bloquent la capacité des poissons à nager en amont à apparaître, et la pollution de l'eau a également empêché le frai. Ils sont également menacés par la surpêche.