Co to jest shad?
Shad, znany również jako śledź rzeki, jest rodzajem ryb z rodzaju Alosa . Pochodzą z Ameryki Północnej i mogą żyć w słonej wodzie lub słodkiej wodzie. Istnieje wiele różnych rodzajów, w tym American Shad i The Gizzard Shad.
Wiele odmian tej ryby obejmuje amerykański, gizzard, wątek i hickory shad, a także śledź blueback i śledź Shipjack. Niektóre z tych ryb żyją w oceanie, podczas gdy inne mieszkają na świeżym lub słonawym wodach. Różne odmiany można znaleźć w oceanach wokół Ameryki Północnej, a także w wielu północnoamerykańskich rzekach. Niektóre odmiany nie są dobre do jedzenia i są wykorzystywane głównie do wędkowania sportowego, a następnie wypuszczenia.
Wielu, choć nie wszystkie, odmiany shad są andromowe. Oznacza to, że spędzają większość swojego życia w oceanie, ale raz w roku wracają do rzek świeżej wody. Nie jest niczym niezwykłym, że te ryby wracają co roku do rzeki, gdzie się urodziły. W zależności od oW regionie, tarła może nastąpić już w listopadzie, w ciepłym klimacie lub dopiero w lipcu, w chłodniejszych klimatach, takich jak Kanada.
American Shad jest największą odmianą i zwykle osiąga długość 20-24 cali (50,8-60,96 centymetrów). Wiadomo jednak, że wynosi nawet 30 cali (76,2 centymetra). Ryby te są srebrne z ciemnymi plamami po bokach i przeskokach lub ostrych, przypominających piły łuski na spodzie. Usta zamyka się w kształcie „V” z dolną szczęką, która nie rozciąga się poza górną szczękę. American Shad jest również znany jako biały, wspólny lub atlantycki Shad i jest popularną rybą do gotowania i jedzenia.
Gizzard Shad znajduje się we wschodnich północnoamerykańskich rzekach. W przeciwieństwie do andromowego American Shad, The Gizzard Shad żyje przez cały rok w rzekach i zbiornikach. Ryby te nie są uważane za dobre do jedzenia, ale są przyłapane na sport i wykorzystywane jako przynęta na inne tYpes ryb. Zazwyczaj ryby te wynoszą od 9-14 cali (22,86-35,56 centymetrów), chociaż mogą osiągnąć 20 cali (50,8 centymetra) i rzadko przekraczają 3 funty (1,36 kilograma). Ich łuski są niebieskie na górze, ale stają się białe po bokach i spodzie.
Historycznie Shad był bardzo popularną rybą zarówno z powodów komercyjnych, jak i dla sportu. Z czasem jednak ich liczba w Ameryce Północnej znacznie spadła. Wynika to głównie z ludzkich modyfikacji ich siedlisk. Tamy blokują zdolność ryb do pływania w górę rzeki do odrodzenia, a zanieczyszczenie wody również zapobiegło tarle. Groże ich również przełowienie.