Qu'est-ce qu'un four grille-pain?
Un four grille-pain est exactement ce que le nom implique: un croisement entre un grille-pain et un four. Bien qu'un four grille-pain soit principalement utilisé pour réchauffer ou griller des aliments, il est parfaitement possible de y cuisiner comme vous le feriez sur un four ordinaire. Un four grille-pain est souvent utilisé comme remplacement des fours réguliers. Parce qu'ils chauffent rapidement, ils peuvent être utilisés pour griller ou cuire tout en économisant de l'argent sur l'énergie. Les fours à grille-pain sont également l'avantage supplémentaire de ne pas chauffer la maison comme le ferait un four ordinaire. Cependant, un four grille-pain est relativement petit, de sorte que la quantité de nourriture qui peut être cuite à tout moment est limitée. En conséquence, un four grille-pain est principalement utilisé pour les petites choses telles que la cuisson des frites de français, la torréfaction de légumes et la préparation des pains congelés ou des muffins.
Un four grille-pain fonctionne sur la chaleur rayonnante, essentiellement de la même manière que le grille-pain moyen. Fondamentalement, le système fonctionne en modifiant l'énergie électrique en énergie thermique grâce à l'utilisation de fils et d'alliage de nickel / chrome métals. Lorsque le four est allumé, les éléments chauffants, généralement sous forme de bobines métalliques, commencent à se réchauffer, produisant un rayonnement infrarouge. La plupart des fours grille-pain sont livrés avec des bobines métalliques en haut et en bas, ils offrent donc même la cuisson. Un four grille-pain sans élément de hématage supérieur n'est pas très efficace pour la cuisson.
Lorsque la fonction grille-pain est utilisée dans un four grille-pain, une minuterie interne indique quand l'appareil doit s'arrêter, empêchant les brûlures. Lorsque vous utilisez la fonction du four, il n'y a pas de minuterie automatique, mais l'utilisateur peut programmer le nombre de minutes qu'il souhaite que le four s'exécute. Un four grille-pain peut être livré avec une option de cuisson à la chaleur lente pour aider à cuisiner différents aliments uniformément. Il peut également avoir deux étagères pour une intensité différente lors de la cuisson. Certains fours offrent un cycle de dégivrage ou d'autres options supplémentaires, mais celles-ci peuvent ne pas fonctionner aussi bien que dans un micro-ondes ou un four ordinaire.