Qu'est-ce que l'eau alcaline antioxydante?
L'eau alcaline antioxydante est de l'eau potable qui a été traitée, soit en ajoutant des produits chimiques tels que l'hydroxyde de potassium et le bicarbonate, soit par électrolyse, donc son niveau de pH est élevé. L'eau alcaline antioxydante n'est que l'un des termes utilisés pour les eaux en bouteille qui sont populaires dans le magasin d'aliments naturels et l'industrie des suppléments. D'autres noms pour l'eau alcaline antioxydante comprennent l'eau réduite électrolysée, l'eau ionisée et l'eau alcaline.
L'eau pure, qui ne se produit que lorsque tous les minéraux et gaz dissous ont été retirés de l'eau par le processus de distillation, est neutre à l'échelle du pH. Les substances avec un pH neutre ont une valeur de 7,0. Les acides sont ces substances avec un pH de 6,9 et plus bas; Les substances alcalines, les opposés chimiques des acides, sont de 7,1 et plus. Cela fait de l'eau alcaline est une eau avec un pH supérieur à 7,0.
L'une des substances alcalines les plus courantes de la maison est le vieux bicarbonate de soude ou le bicarbonate de sodium. ElL'étrolyse implique de passer un courant électrique à travers l'eau potable dans le but de produire des ions, ou de minuscules molécules chargées qui sont libres et prêtes à s'impliquer dans les réactions chimiques. L'eau pure ne conduira pas d'électricité, il ne peut donc pas être électrolysé ou ionisé jusqu'à ce que certains produits chimiques y soient dissous.
Les avantages pour la santé de la consommation d'antioxydants alcalins n'ont pas été scientifiquement prouvés ou largement acceptés par la communauté médicale. Il y a cependant une certaine possibilité que le carbone dans les produits chimiques bicarbonate qui est ajouté à l'eau soit absorbé dans les os, ce qui les rend plus forts et moins résistants à l'arthrite. Un manque de preuves scientifiques mis à part, une preuve anecdotique pour les allégations de santé de l'eau alcaline antioxydante est abondante. Une recherche sur Internet produira de nombreuses sources annonçant les effets positifs de la consommation d'eau antioxydante. Il faut être sceptique lors de l'examenDans la conduite de ces affirmations, car ils proviennent généralement des vendeurs de machines et de suppléments de l'eau alcaline antioxydants, ou leurs clients.
Les antioxydants les plus courants sont les vitamines C et A. L'eau alcaline antioxydante pourrait essentiellement être fabriquée à la maison en ajoutant une pincée de bicarbonate de soude pour taper l'eau et en l'utilisant pour laver une multivitamine. Le terme antioxydant est mieux compris en examinant simplement les parties du mot. «Anti» est le préfixe qui signifie «contre», et l'oxydation est un processus impliquant l'oxygène de l'élément.
Bien que les molécules d'oxygène soient nécessaires à la respiration et à d'autres fonctions de vie, l'oxydation n'est pas nécessairement une chose positive. L'oxydation est une réaction chimique dans laquelle l'oxygène réagit avec les substances et les change chimiquement. Par exemple, lorsqu'une pomme fraîche est coupée et exposée à l'oxygène dans l'air, elle devient brune et que les objets en métal rouillent ou ternissent, tout le résultat de l'oxydation. L'oxydation se produit également dans le corps humain et provoque une grande partie de la duréerioration associée au vieillissement. Les antioxydants peuvent ralentir le processus d'oxydation, ils sont donc considérés comme sains par la plupart des professionnels de la santé et de la santé.