Cos'è l'acqua alcalina antiossidante?
L'acqua alcalina antiossidante è l'acqua potabile che è stata trattata, aggiungendo sostanze chimiche come idrossido di potassio e bicarbonato o mediante elettrolisi, quindi il suo livello di pH è elevato. L'acqua alcali antiossidante è solo uno dei termini utilizzati per le acque in bottiglia che sono popolari nel settore degli alimenti per la salute e nel settore degli integratori. Altri nomi per l'acqua alcali antiossidante includono acqua ridotta elettrolizzata, acqua ionizzata e acqua alcalina.
Acqua pura, che si verifica solo quando tutti i minerali e i gas disciolti sono stati rimossi dall'acqua attraverso il processo di distillazione, è neutro sulla scala del pH. Le sostanze con un pH neutro hanno un valore di 7,0. Gli acidi sono quelle sostanze con un pH di 6,9 e inferiore; Le sostanze alcaline, gli opposti chimici degli acidi, sono 7,1 e superiori. Ciò rende l'acqua alcalina è qualsiasi acqua con un pH maggiore di 7,0.
Una delle sostanze alcaline più comuni nella casa è un semplice bicarbonato di sodio o bicarbonato di sodio. ElL'ectrolisi prevede il passaggio di una corrente elettrica attraverso l'acqua potabile nel tentativo di produrre ioni o minuscole molecole cariche che sono libere e pronte a essere coinvolte nelle reazioni chimiche. L'acqua pura non conduce elettricità, quindi non può essere elettrolizzata o ionizzata fino a quando alcuni prodotti chimici non vengono sciolti in essa.
I benefici per la salute del bere acqua alcalina antiossidante non sono stati scientificamente provati o ampiamente accettati dalla comunità medica. Esiste alcune possibilità, tuttavia, che il carbonio nelle sostanze chimiche del bicarbonato che vengono aggiunte all'acqua venga assorbita nelle ossa, rendendole più forti e meno resistenti all'artrite. A parte una mancanza di prove scientifiche, la prova aneddotica per le affermazioni sulla salute dell'acqua alcalina antiossidante è abbondante. Una ricerca su Internet produrrà molte fonti che pubblicizzano gli effetti positivi del bere acqua antiossidante. Bisogna essere scettici quando l'esameInging di queste affermazioni, tuttavia, perché provengono in genere da venditori di macchine e integratori di acqua alcalino antiossidanti, o dai loro clienti.
Gli antiossidanti più comuni sono le vitamine C e A. L'acqua alcalina antiossidante potrebbe essenzialmente essere fatta a casa aggiungendo un pizzico di bicarbonato di sodio all'acqua del rubinetto e usandola per lavare un multivitaminico. Il termine antiossidante è meglio compreso semplicemente esaminando le parti della parola. "Anti" è il prefisso che significa "contro" e l'ossidazione è un processo che coinvolge l'elemento ossigeno.
Mentre le molecole di ossigeno sono necessarie per la respirazione e altre funzioni di vita, l'ossidazione non è necessariamente una cosa positiva. L'ossidazione è una reazione chimica in cui l'ossigeno reagisce con sostanze e le cambia chimicamente. Ad esempio, quando una mela fresca viene tagliata ed esposta all'ossigeno nell'aria, diventa marrone e gli oggetti in metallo arrugginiranno o si offuscano, tutti a causa dell'ossidazione. L'ossidazione si verifica anche nel corpo umano e provoca gran parte del deteRioratura associata all'invecchiamento. Gli antiossidanti possono rallentare il processo di ossidazione, quindi sono considerati sani dalla maggior parte degli operatori medici e sanitari.